Bữa cơm chiều Chủ nhật ngon miệng

Tôm rang mặn ngọt

Nguyên liệu:

- 300g tôm tươi

- 1 muỗng hành, tỏi băm

- 1 muỗng nước mắm

- 2 muỗng đường

- 1 muỗng cà phê bột ngọt

- Hành lá  

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm rang mặn ngọt.

Canh chua cá ba sa

Nguyên liệu:

- Cá ba sa 500g

- Cà chua 2 quả

- 5 quả đậu bắp

- 2 cây dọc mùng; 1/2 quả dứa; 1 chút me; 150g giá đỗ; ngò gai (rau mùi tàu), ngổ, ớt, hành khô

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh chua cá ba sa.

Gỏi đu đủ tôm thịt

Nguyên liệu:

- 200 gr đu đủ xanh

- 100 gr thịt ba chỉ, 10 con tôm, 1/3 củ hành tây trắng rau tía tô, bạc hà,... và vài loại rau thơm khác

- Pha nước mắm: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, ớt tỏi băm nhỏ hòa chung trong một bát

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gỏi đu đủ tôm thịt

Đậu phụ sốt trứng muối

Nguyên liệu:

- Đậu phụ: 4 bìa

- Trứng vịt muối: 2 trái

- 1 nhánh hành lá, dầu ăn, bột nêm, mì chính.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm đậu phụ sốt trứng muối.

Let's block ads! (Why?)