Tép khô rang tóp mỡ
Thành phần:
- 500gr mỡ phần
- 200gr tép khô
- 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt
Tép khô rang tóp mỡ có cách làm đơn giản tại đây.
Thịt băm rang chua ngọt
Chuẩn bị:
- 300g thịt lợn băm (lẫn cả mỡ)
- 2 củ hành
- 2 thìa nhỏ đường; 1 hoặc 2 thìa ớt bột; 3 thìa nhỏ dấm và gia vị mắm mì chính vừa miệng
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt băm rang chua ngọt.
Vịt rang muối
Nguyên liệu:
- Vịt: 1kg
- Muối rang: 2 thìa
- Bột ngô (hoặc bột năng): 1 gói nhỏ
- Hành, tỏi khô: 1 củ
- Gia vị: Bột canh; bột nêm; sa tế: 2 thìa; dầu ăn.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm vịt rang muối.
Tôm rang cùi dừa
Nguyên liệu:
- Tôm rảo tươi: 300g
- Cùi dừa bánh tẻ: 150g
- Hành củ, hành lá
- Gia vị vừa đủ
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm rang cùi dừa.
Thịt băm rang chua cay mặn ngọtTrời se lạnh mà được thưởng thức món ngon thịt băm rang với đủ vị chua cay mặn ngọt cùng cơm trắng thì còn gì bằng nhỉ.
Post a Comment