Thưởng thức bữa cơm cuối tuần ngon và đủ chất

Cà chua nhồi hải sản

Nguyên liệu:

- Tôm: 200gr

- Mực: 200gr

- Giò sống: 100gr

- Thịt băm: 100gr

- Mộc nhĩ: 3-4 tai

- Cà chua: 7-10 quả

- Hành, mùi

- Gia vị: bột nêm, bột canh, dầu ăn, nước tương.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cà chua nhồi hải sản.

Khoai tây cuộn tôm

Nguyên liệu:

- 7-8 con tôm to

- 2 củ khoai tây; 30 gr tinh bột bắp; 1 chút xíu muối

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm khoai tây cuộn tôm.

Canh chua cá

Nguyên liệu

- Cá (cá diêu hồng hoặc cá quả, bạn nên chọn cá có vị béo): 250g

- Dứa:1/2 quả; cà chua: 3 quả; giá đỗ: 100g; bạc hà (dọc mùng): 1 cây; đậu bắp: 5 quả; tỏi: 1 củ

- Me chua; ớt ngọt: 1 quả; ngò gai, ngò om

- Nước mắm, bột nêm, muối , đường, dầu ăn

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh chua cá.

Dưa chuột trộn cay

Nguyên liệu:

- 3 quả dưa chuột

- 1/2 củ hành tây

- 4 tép tỏi băm

- 1 thìa ớt bột Hàn Quốc

- Nước mắm, muối, đường vừa đủ

- 1 thìa dầu mè

- 1 nắm vừng trắng, rang chín

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm dưa chuột trộn cay.

Let's block ads! (Why?)