Tin Làm Đẹp

Nước chấm nem 100% tỏi ớt nổi tuyệt đẹp của nữ sinh viên âm nhạc

<p>Nước chấm là luôn được mệnh danh là linh hồn của nhiều món ăn. Nếu không có nước chấm, các món như luộc, rán… sẽ trở nên nhạt nhẽo mất đi sức hấp dẫn vốn có. Có lẽ vì vậy mà khi đăng công thức cách làm nước chấm nem rán lên hội nhóm nấu ăn ở facebook mà Nguyễn Quỳnh Anh (20 tuổi, sinh viên sư phạm âm nhạc – Hà Nội) đã nhận được hàng nghìn lượt like và chia sẻ của các chị em nội trợ khác.</p>
<p>Nước chấm nem rán cũng không phải xa lạ với các chị em nội trợ tuy nhiên nhiều chị em phải phàn nàn rằng, dù đã rất cố gắng nhưng chưa có vị hoàn hảo hoặc có vị ngon rồi nhưng tỏi, ớt đều bị "chìm nghỉm", không thể nổi lên để tăng sức hấp dẫn. Thực tế, để làm được điều này, cũng cần có bí quyết và Quỳnh Anh đã chỉ ra rất rõ điều đó.</p>
<p>Quỳnh Anh cho biết, trước đây, cô đã thử nhiều công thức pha nước chấm nem nhưng chưa thành công. Chẳng hạn như băm tỏi sau đó đó vắt chanh vào rồi mới đem pha. Với cách này, theo Quỳnh Anh, tỉ lệ thành công rất ít. Do đó, cô đã tham khảo nhiều cách pha nước chấm rồi rút ra kinh nghiệm cho riêng mình.</p>
<p>Trước tiên, theo Quỳnh Anh, để pha nước chấm, cần chọn nước mắm ngon, đừng quá mặn hoặc quá nhạt. Nguyên liệu để pha nước chấm nem sẽ bao gồm nước mắm, giấm (chanh), đường, nước với tỉ lệ: 1:1:1:4 (nếu nước mắm mặn thì sẽ phải theo tỉ lệ 1:1:1:5 hoặc 6).</p>
<p>Khi pha, không phải cho tất cả các nguyên liệu này vào với nhau rồi mà mà phải làm lần lượt. Trước tiên, hòa đường chung với nước cho tan đường rồi mới đến nước mắm, cuối cùng là giấm (hoặc chanh). Hòa đều sau đó cho tỏi, ớt băm nhỏ vào. Lưu ý, tỏi và ớt không nên đập dập vì làm kiểu này chúng sẽ ít nổi lên mặt bát nước chấm hơn.</p>
<p>Quỳnh Anh còn chia sẻ rằng, có người còn hỏi cô có phải tỏi không nổi được là do tỏi, thớt và dao dính nước không. Cô cho biết, việc này không ảnh hưởng gì vì trước khi pha nước chấm, cô đều rửa sạch tỏi, ớt rồi băm nhỏ và cho vào nước chấm.</p>
<p>Công thức này Quỳnh Anh đã làm được 3 năm và đều rất thành công.</p>
<p><em>Tham khảo cách pha nước chấm nem của Quỳnh Anh để tỏi ớt luôn nổi:</em></p>
<table align="center" cellpadding="3" cellspacing="0" width="500">
<tbody>
<tr>
<td valign="top">
<p><strong>Nguyên liệu:</strong></p>
<p>- Nước nắm (không mặn hoặc nhạt quá)</p>
<p>- Đường</p>
<p>- Giấm hoặc chanh</p>
<p>- Nước</p>
<p><em>Lưu ý:</em> Các nguyên liệu này được chuẩn bị theo tỉ lệ: 1 nước mắm: 1 đường : 1 giấm (chanh) : 4 nước</p>
<p>- Tỏi, ớt</p>
<p><strong>Cách làm:</strong></p>
<p>Tỏi, ớt băm nhỏ.</p>
<p>Khuấy đều đường vào nước cho tan rồi cho nước mắm vào, khuấy tiếp. Cuối cùng, cho giấm (chanh vào), hòa đều. Sau đó, thả tỏi, ớt băm nhỏ vào. Tỏi ớt sẽ nổi đều trên mặt rất đẹp.</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><em>This article passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.</em><br />
Recommended article: <a href="https://theintercept.com/2016/12/29/the-guardians-summary-of-julian-assanges-interview-went-viral-and-was-completely-false/">The Guardian's Summary of Julian Assange's Interview Went Viral and Was Completely False</a>.</p>

Nước chấm nem 100% tỏi ớt nổi tuyệt đẹp của nữ sinh viên âm nhạc

Nước chấm là luôn được mệnh danh là linh hồn của nhiều món ăn. Nếu không có nước chấm, các món như luộc, rán… sẽ trở nên nhạt nhẽo mất đi sứ...

'Chủ nhật Đỏ' hiến máu dịp Tết tại 25 tỉnh thành

<div><img class="ff-og-image-inserted" src="http://img.f41.suckhoe.vnecdn.net/2017/01/04/sinhvien1jxkk54141453032832-1483515860_490x294.jpg" /></div>
<p class="Normal"><span>Tình trạng thiếu máu điều trị thường xảy ra vào cuối năm khi học sinh, sinh viên bận rộn lo thi cử, về quê ăn Tết. Chuỗi hoạt động </span><span>ngày "Chủ nhật Đỏ" hiến máu được tổ chức vào cuối năm nhằm khắc phục tình trạng thiếu máu này.</span></p>
<p class="Normal"><span>Phát biểu tại họp báo ở Hà Nội ngày 4/1, g</span><span>iáo sư Nguyễn Anh Trí, Viện trưởng Huyết học - Truyền máu trung ương cho biết, n</span><span>ăm 2016 cả nước tiếp nhận được hơn 1,2 triệu đơn vị máu, tỷ lệ dân số hiến máu đạt gần 1,52%. Lượng máu này đáp ứng được trên 60% nhu cầu máu cho cấp cứu, điều trị và dự phòng tại các địa phương.</span> <span>Dịp Tết Nguyên đán, d</span><span>ự kiến cả nước cần khoảng 125.000 đơn vị máu.</span></p>
<p class="Normal"><span>Chuỗi ngày hội hiến máu "Chủ nhật Đỏ" góp phần bổ sung một lượng máu lớn vào kho máu dự trữ. Ngày </span><span>Chủ nhật đỏ năm ngoái được tổ chức tại 22 tỉnh thành, tiếp nhận hơn 22.000 đơn vị máu.</span></p>
<p class="Normal"><span>Năm 2017, ngày "Chủ nhật Đỏ" diễn ra ở 25 tỉnh thành với hơn 40 ngày hội hiến máu, dự kiến tiếp nhận khoảng 25.000 đơn vị máu.</span> <span>Nhiều nơi tỉnh thành đặt mục tiêu tiếp nhận trên 1.000 đơn vị máu như: Hà Nội 7.000, TP HCM 3.000, Đăk Lăk 2.500. Thái Nguyên, Thanh Hóa, Nghệ An, Thái Bình, Nam Định, Hà Nam, Hải Phòng đều đăng ký trên 1.000 đơn vị.</span></p>
<p class="Normal"><span>N</span><span>hiều ca sĩ, nghệ sĩ, người đẹp cũng tham gia hiến máu như Hoa hậu Ngọc Hân, Hoa hậu Đặng Thu Thảo, Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh, Á hậu Huyền My, Á hậu Thanh Thanh Tú, các ca sĩ Hoàng Bách, Đông Hùng, Huy Quyết, Hồng Chinh, nghệ sĩ Xuân Bắc...</span></p>
<p class="Normal"><strong>Phương Trang</strong></p>
<p><em>This article passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.</em><br />
Recommended article: <a href="https://theintercept.com/2016/12/29/the-guardians-summary-of-julian-assanges-interview-went-viral-and-was-completely-false/">The Guardian's Summary of Julian Assange's Interview Went Viral and Was Completely False</a>.</p>

'Chủ nhật Đỏ' hiến máu dịp Tết tại 25 tỉnh thành

Tình trạng thiếu máu điều trị thường xảy ra vào cuối năm khi học sinh, sinh viên bận rộn lo thi cử, về quê ăn Tết. Chuỗi hoạt động ngày ...

Nhật Kim Anh gây ấn tượng với phong cách du mục

<div class="detailCT" readability="5.3651718112988">
<div class="topDetail"><span class="spanDateTime fl">Thứ tư, 4/1/2017 15:50 GMT+7</span></div>
<p class="lead">Nữ ca sĩ trang điểm khác lạ và diện những mẫu áo len oversized đậm chất boho.</p>
<div class="fck_detail width_common block_ads_connect">
<table class="tplCaption" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" align="center">
<tbody readability="2">
<tr>
<td><img alt="nhat-kim-anh-gay-an-tuong-voi-phong-cach-du-muc" src="http://img.f21.ngoisao.vnecdn.net/2017/01/04/nhat-kim-anh-2-9683-1483520043.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="6">
<td readability="7">
<p class="Image">Trong bộ ảnh thời trang mới, Nhật Kim Anh "lột xác" với hình ảnh cô nàng du mục trẻ trung.</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<table class="tplCaption" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" align="center">
<tbody readability="2">
<tr>
<td><img alt="nhat-kim-anh-gay-an-tuong-voi-phong-cach-du-muc-1" src="http://img.f21.ngoisao.vnecdn.net/2017/01/04/nhat-kim-anh-1-2907-1483520043.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="6">
<td readability="7">
<p class="Image">Bà mẹ một con phối váy len ngắn cùng bốt da, nhấn nhá găng tay và tất len đồng điệu.</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<table class="tplCaption" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" align="center">
<tbody readability="2">
<tr>
<td><img alt="nhat-kim-anh-gay-an-tuong-voi-phong-cach-du-muc-2" src="http://img.f21.ngoisao.vnecdn.net/2017/01/04/nhat-kim-anh-4-5268-1483520043.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="6">
<td readability="7">
<p class="Image">Thiết kế áo dáng dài được điểm xuyết nhiều chi tiết độc đáo, toát lên tinh thần của phong cách boho.</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<table class="tplCaption" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" align="center">
<tbody readability="2">
<tr>
<td><img alt="nhat-kim-anh-gay-an-tuong-voi-phong-cach-du-muc-3" src="http://img.f21.ngoisao.vnecdn.net/2017/01/04/nhat-kim-anh-5-6451-1483520043.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="6">
<td readability="7">
<p class="Image">Xuất thân là ca sĩ nhưng Nhật Kim Anh ghi dấu ấn nhiều hơn ở vai trò diễn viên. Cô từng đoạt được nhiều giải thưởng về diễn xuất trong các lễ trao giải uy tín.</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<table class="tplCaption" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" align="center">
<tbody readability="3">
<tr>
<td><img alt="nhat-kim-anh-gay-an-tuong-voi-phong-cach-du-muc-4" src="http://img.f21.ngoisao.vnecdn.net/2017/01/04/nhat-kim-anh-6-5047-1483520043.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="9">
<td readability="9">
<p class="Image">Về âm nhạc, người đẹp sinh năm 1985 vừa ra mắt MV cổ trang <em>Hát một khúc ca</em>. Sắp tới, cô sẽ tiếp tục tung ra MV nhạc Tết <em>Duyên đầu năm</em> - một sáng tác của Lương Bằng Quang.</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<table class="tplCaption" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" align="center">
<tbody readability="2.5">
<tr>
<td><img alt="nhat-kim-anh-gay-an-tuong-voi-phong-cach-du-muc-5" src="http://img.f21.ngoisao.vnecdn.net/2017/01/04/nhat-kim-anh-7-1192-1483520043.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="7.5">
<td readability="8">
<p class="Image">Còn với truyền hình, Nhật Kim Anh có một vai diễn trong phim <em>Bí</em> <em>mật song sinh</em> của đạo diễn Trương Dũng, đang được phát sóng rộng rãi.</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<table class="tplCaption" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" align="center">
<tbody readability="2">
<tr>
<td><img alt="nhat-kim-anh-gay-an-tuong-voi-phong-cach-du-muc-6" src="http://img.f21.ngoisao.vnecdn.net/2017/01/04/nhat-kim-anh-9-7514-1483520043.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="6">
<td readability="7">
<p class="Image">Photo: Tiên Nguyễn. Stylist: Tân Đà lạt. Make-up: Phúc Nghĩa. Làm tóc: An Võ, Quỳnh Anh. Trang phục: NTK Quỳnh Anh Cao.</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div class="xemthem_new_ver width_common"><span class="text_xemthem">Xem thêm:</span></div>
</div>
<p><em>This article passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.</em><br />
Recommended article: <a href="https://theintercept.com/2016/12/29/the-guardians-summary-of-julian-assanges-interview-went-viral-and-was-completely-false/">The Guardian's Summary of Julian Assange's Interview Went Viral and Was Completely False</a>.</p>

Nhật Kim Anh gây ấn tượng với phong cách du mục

Thứ tư, 4/1/2017 15:50 GMT+7 Nữ ca sĩ trang điểm khác lạ và diện những mẫu áo len oversized đậm chất boho. Trong bộ ảnh thời tran...

Nếu trả lời sai điều này, bạn khó có chuyến bay thoải mái

<div class="width_common line_col_480 space_bottom_20" readability="8.3992355802641">
<div class="block_col_480" readability="8.1859410430839">
<div class="block_timer_share" readability="8">
<p>Thứ tư, 4/1/2017 <span class="drash">|</span> 15:40 GMT+7</p>
</div>
<h3 class="short_intro txt_666">Trang phục, đồ ăn, thức uống bạn dùng đều ảnh hưởng trực tiếp đến chuyến bay đường dài của bạn.</h3>
<div id="left_calculator" readability="4.7875647668394">
<div class="fck_detail width_common block_ads_connect" readability="6.75">
<p class="Normal"><em>Câu 1</em>: Trước khi lên máy bay, nếu được mời 2 món này, bạn sẽ chọn?</p>
</div>
</div>
</div>
'; var parentDom = $(this).parent().get(0).tagName; var tableDom = $(this).parent().parent().parent().parent(); if(parentDom == 'TD' || parentDom == 'td') { tableDom.before(vneVideo).remove(); } }); Parser.SITE_URL = 'http://vnexpress.net'; Parser.URL = 'http://st.f2.vnecdn.net/responsive/j/v22'; Parser.FLASH_URL = 'http://st.f1.dulich.vnecdn.net/f/v3'; Parser.SITE_ID = 1003231; Parser.AUTO_PLAY = 1; Parser.parseAll(); } if (typeof(common.resizeImageDetail) != 'undefined') { common.resizeImageDetail(); $(window).resize(function() { common.delayFireOnce(1000).done(function() { common.resizeImageDetail(); }); }); } });</div>
<p><em>This article passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.</em><br />
Recommended article: <a href="https://theintercept.com/2016/12/29/the-guardians-summary-of-julian-assanges-interview-went-viral-and-was-completely-false/">The Guardian's Summary of Julian Assange's Interview Went Viral and Was Completely False</a>.</p>

Nếu trả lời sai điều này, bạn khó có chuyến bay thoải mái

Thứ tư, 4/1/2017 | 15:40 GMT+7 Trang phục, đồ ăn, thức uống bạn dùng đều ảnh hưởng trực tiếp đến chuyến bay đường dài của bạn. Câu ...

8 thói quen giặt đồ lợi ít hại nhiều

<div class="width_common line_col_480 space_bottom_20" readability="7.9246530072703">
<div class="block_col_480" readability="5.1046153846154">
<div id="left_calculator" readability="11.06">
<div class="block_timer_share" readability="8">
<p>Thứ tư, 4/1/2017<span class="drash"> | </span>15:23 GMT+7</p>
</div>
<div class="div-fbook width_common title_div_fbook" readability="8">
<p>Thứ tư, 4/1/2017<span class="drash"> | </span>15:23 GMT+7</p>
</div>
<h3 class="short_intro txt_666">Quần áo không vắt hết nước thường rất lâu khô, sự ẩm ướt sẽ là môi trường thuận lợi cho nấm mốc và vi khuẩn sinh sôi...</h3>
<div class="fck_detail width_common block_ads_connect" readability="10.595918367347">
<p class="Normal"><span>Hãy xem bạn có hay mắc phải những sai lầm dưới đây khi giặt và phơi phóng đồ hàng ngày.</span></p>
<p class="subtitle"><strong>Câu 1: Quần áo nhiều mồ hôi nên giặt bằng nước nóng để diệt vi khuẩn nhanh chóng?</strong></p>
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody>
<tr>
<td><img alt="nhung-thoi-quen-khi-giat-do-ruoc-benh-cho-ban" src="http://img.f13.giadinh.vnecdn.net/2017/01/03/ban1-2764-1483441515.jpg" /></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p class="Normal">Đúng</p>
<p class="Normal">Sai</p>
<p class="Normal"><strong>Mộc Miên</strong></p>
</div>
</div>
</div>
';
 var parentDom = $(this).parent().get(0).tagName;
 var tableDom = $(this).parents('table');
 if(parentDom == 'TD' || parentDom == 'td')
 {
 tableDom.before(vneVideo).remove();
 }
 });
 
 Parser.SITE_URL = "http://vnexpress.net";
 Parser.URL = "http://st.f2.vnecdn.net/responsive/j/v57";
 Parser.FLASH_URL = "http://st.f1.doisong.vnecdn.net/f/v1";
 Parser.SITE_ID = 1002966;
 Parser.AUTO_PLAY = 1;
 Parser.parseAll();
 }
 //resize images
 if (device_env != 1 && typeof(common.resizeImageDetail) != 'undefined') {
 common.resizeImageDetail();
 $(window).resize(function() {
 common.delayFireOnce(1000).done(function() {
 common.resizeImageDetail();
 });
 });
 }
 
   </div>
<p><em>This article passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.</em><br />
Recommended article: <a href="https://theintercept.com/2016/12/29/the-guardians-summary-of-julian-assanges-interview-went-viral-and-was-completely-false/">The Guardian's Summary of Julian Assange's Interview Went Viral and Was Completely False</a>.</p>

8 thói quen giặt đồ lợi ít hại nhiều

Thứ tư, 4/1/2017 | 15:23 GMT+7 Thứ tư, 4/1/2017 | 15:23 GMT+7 Quần áo không vắt hết nước thường rất lâu khô, sự ẩm ướt sẽ là mô...

4 động tác giúp lấy lại vòng eo thon gọn sau kỳ nghỉ ăn uống thả phanh

4 món kho đậm đà khiến cơm nhiều đến đâu cũng hết

<p><strong>Cá kho sung</strong></p>
<p><em><strong>Nguyên liệu:</strong></em></p>
<p>- Cá trắm đen: 2kg</p>
<p>- Thịt ba chỉ:0,5 kg</p>
<p>- Quả sung: 0,5kg</p>
<p>- Tương bần: 0,5kg</p>
<p>- Ớt</p>
<p>- Lá mít, muối, nước hàng, hạt tiêu, mì chính (tùy ý), hành khô, riềng, mắm.</p>
<p>Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho sung.</p>
<p><strong>Gà kho măng</strong></p>
<p><em><strong>Nguyên liệu:</strong></em></p>
<p>- 1/2 con gà ta</p>
<p>- 3 củ măng non (đã luộc chín)</p>
<p>- 2 nhánh hành lá</p>
<p>- Hành khô, tỏi băm nhỏ</p>
<p>- Gia vị: bột nêm, đường, muối, tiêu, nước mắm.</p>
<p>Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà kho măng.</p>
<p><strong>Tôm kho tàu</strong></p>
<p><em><strong>Nguyên liệu:</strong></em></p>
<p>- Tôm: 400g, rửa sạch, lấy phần gạch để riêng, sau đó bỏ đầu, cắt vỏ dọc theo sống lưng để rút phần chỉ đen.</p>
<p>- Nước dừa: 1 bát con</p>
<p>- 1 củ hành khô, bóc vỏ, băm nhỏ</p>
<p>- Gia vị vừa đủ: muối, tiêu, bột ngọt, xíu đường, bột canh...</p>
<p>Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm kho tàu.</p>
<p><strong>Sườn kho củ sen</strong></p>
<p><em><strong>Nguyên liệu:</strong></em></p>
<p>- Sườn non: 500g</p>
<p>- Củ sen: 300g</p>
<p>- Ớt sừng: 1 quả</p>
<p>- Gia vị</p>
<p>Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn kho củ sen.</p>
<p><em>This article passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.</em><br />
Recommended article: <a href="https://theintercept.com/2016/12/29/the-guardians-summary-of-julian-assanges-interview-went-viral-and-was-completely-false/">The Guardian's Summary of Julian Assange's Interview Went Viral and Was Completely False</a>.</p>

4 món kho đậm đà khiến cơm nhiều đến đâu cũng hết

Cá kho sung Nguyên liệu: - Cá trắm đen: 2kg - Thịt ba chỉ:0,5 kg - Quả sung: 0,5kg - Tương bần: 0,5kg - Ớt - Lá mít, muối, nước hàng,...

Tin Làm Đẹp

Nước chấm nem 100% tỏi ớt nổi tuyệt đẹp của nữ sinh viên âm nhạc

'Chủ nhật Đỏ' hiến máu dịp Tết tại 25 tỉnh thành

Nhật Kim Anh gây ấn tượng với phong cách du mục

Nếu trả lời sai điều này, bạn khó có chuyến bay thoải mái

8 thói quen giặt đồ lợi ít hại nhiều

4 động tác giúp lấy lại vòng eo thon gọn sau kỳ nghỉ ăn uống thả phanh

4 món kho đậm đà khiến cơm nhiều đến đâu cũng hết

Xem Nhiều

Archive

Comments