Tin Làm Đẹp

Sườn rim trái nhãn lạ mà ngon

<div><img class="ff-og-image-inserted" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2017/images/2017-03-31/1490925204-suon-rim-trai-nhan-la-mieng_-watermark.jpg" /></div>
<p><strong>PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU</strong></p>
<p>- 500gr sườn non<br />
- 15 quả nhãn<br />
- 1 củ hành tím băm<br />
- 10 quả cà chua bi<br />
- 2 tép tỏi băm<br />
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ<br />
- 1 muỗng canh dầu hào<br />
- 1 muỗng canh xì dầu (nước tương)<br />
- 1 muỗng canh đường<br />
- 1/3 muỗng cà phê bột nêm</p>
<p><strong>PHẦN 2: CÁCH LÀM SƯỜN RIM TRÁI NHÃN</strong></p>
<p><strong>Bước 1:</strong> Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch. Ướp vào sườn chút muối và 1/2 hành, tỏi băm.</p>
<p><strong>Bước 2:</strong> Nhãn bóc bỏ, bỏ hạt.</p>
<p><strong>Bước 3:</strong> Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu và đường thắng nước màu với lửa vừa.</p>
<p><strong>Bước 4:</strong> Khi nước đường có màu vàng cánh gián thì cho hành tỏi còn lại vào xào thơm, sau đó cho sườn vào đảo đều.</p>
<p><strong>Bước 5:</strong> Đậy vung, rim lửa vừa cho sườn săn lại và ra nước.</p>
<p><strong>Bước 6:</strong> Lúc này, cho các gia vị, cà chua và nhãn vào rim chung cho đến khi nước sốt thấm vào sườn.</p>
<p>Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.</p>
<p><em>Sườn rim trái nhãn</em> cho ra đĩa, rắc hành lá và tiêu. Món này dùng với cơm nóng rất ngon.</p>
<p>Chúc các bạn thành công và ngon miệng với <u>cách làm sườn rim trái nhãn</u> đưa cơm!</p>
<div class="nguontin">Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)</div>
<p><strong><a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a></strong> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a></p>

Sườn rim trái nhãn lạ mà ngon

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 500gr sườn non - 15 quả nhãn - 1 củ hành tím băm - 10 quả cà chua bi - 2 tép tỏi băm - 1 nhánh hành lá...

Cách bài trí tranh tượng mang tài lộc cho gia chủ

Let's block ads! (Why?) Tranh "Cửu ngư quần hội" vẽ 9 con cá chép quần tụ bên hoa sen. Cá chép biểu tượng cho sự kiên tr...

Du khách 14 tuổi mạo hiểm lặn cùng cá sấu khổng lồ

<div><img class="ff-og-image-inserted" src="http://img.f36.dulich.vnecdn.net/2017/04/02/1-1491073627_490x294.jpg" /></div>
<div class="block_timer" readability="8">
<p>Thứ hai, 3/4/2017 <span class="drash">|</span> 08:18 GMT+7</p>
</div>
<p>Đến Cuba để lặn cùng con cá sấu dài 4m là món quà sinh nhật độc đáo của ông bố nhiếp ảnh gia người Anh giành cho con trai Chris Hamilton.</p>
<div class="width_common space_bottom_20">
<div class="block_ads_connect block_content_slide_showdetail">
<div id="article_content">
<div class="item_slide_show" readability="6.4171974522293">
<div class="desc_cation" readability="8">
<p>Chris Hamilton là một du khách 14 tuổi cùng cha bay đến Cuba và tới vùng đầm lầy ngập mặn Jardines de La Reina bằng thuyền. </p>
</div>
</div>
<div class="item_slide_show" readability="8.428870292887">
<div class="desc_cation" readability="12">
<p>Cha Chris là Philip Hamilton, 49 tuổi, một nhiếp ảnh gia sống tại London (Anh) cho biết, bí quyết lặn cùng cá sấu chính là phải luôn chắc chắn bạn đang đối mặt và nhìn thấy chúng làm gì.</p>
</div>
</div>
<div class="item_slide_show" readability="6.4235294117647">
<div class="desc_cation" readability="8">
<p>Trong khi Chris bơi lội quanh con cá sấu dài 4m thì cha cậu bé cũng ở ngay đó để chụp hình ghi lại khoảnh khắc mạo hiểm hiếm có. </p>
</div>
</div>
<div class="item_slide_show" readability="8.4504373177843">
<div class="desc_cation" readability="12">
<p>Philip chia sẻ: "Lúc Chris mới xuống nước có thể hơi khó nhìn do mặt nước và cát bị khuấy động. May mắn thay, con cá sấu không vội vã tiến đến chỗ thằng bé và cát bụi ở đáy đầm lầy từng chút một lắng lại, thằng bé có thể tiếp tục lặn với con cá sấu".</p>
</div>
</div>
<div class="item_slide_show" readability="8.462962962963">
<div class="desc_cation" readability="12">
<p>Sau 30 phút lặn cùng hai con cá sấu thì có những con khác kéo đến tăng phần nguy hiểm và khó khăn nên bố con Philip trở về thuyền.</p>
<p>Chris kể: "Cháu cố gắng lấy tự tin khi nhìn thấy bố cũng lặn cùng mình và cá sấu. Cháu bắt đầu bơi rồi lặn sâu hơn với lũ cá sấu. Trải nghiệm thật tuyệt. Chúng thực sự tiến rất gần cháu và điều đó quả là rùng mình".</p>
</div>
</div>
<div class="item_slide_show" readability="7.4423076923077">
<div class="desc_cation" readability="10">
<p>Đây là món quà đặc biệt mà Philip giành cho con trai mình nhân dịp sinh nhật 14. Thổ lộ về những năm tiếp theo, món quà sinh nhật mơ ước của Chris là lặn cùng cá mập trắng hoặc săn tìm gấu Bắc Cực.</p>
</div>
</div>
</div>
<div class="author_mail width_common">
<p><strong>Hương Chi</strong>   |  </p>
</div>
</div>
</div>
<p><strong><a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a></strong> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a></p>

Du khách 14 tuổi mạo hiểm lặn cùng cá sấu khổng lồ

Thứ hai, 3/4/2017 | 08:18 GMT+7 Đến Cuba để lặn cùng con cá sấu dài 4m là món quà sinh nhật độc đáo của ông bố nhiếp ảnh gia người Anh ...

5 thói quen làm giảm ham muốn

<p class="Normal"><span>Nếu muốn duy trì đời sống chăn gối nóng bỏng, hãy bỏ những thói quen dưới đây, </span><span>theo <em>India:</em></span></p>
<p class="subtitle">Lười tập thể dục</p>
<p class="Normal">Thường xuyên tập thể dục sẽ cải thiện sức khỏe cũng như "chuyện ấy" của bạn. Nếu bạn làm việc văn phòng, cơ hội vận động cơ thể ít và điều đó cũng khiến bạn lười biếng trên giường. Ngồi một chỗ suốt nhiều giờ khiến máu kém lưu thông tới vùng kín và điều đó cũng góp phần làm giảm ham muốn. Chăm tập thể dục hay đi bộ hằng ngày sẽ giúp bạn tăng cảm giác thèm yêu.</p>
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><img alt="5-thoi-quen-giet-chet-ham-muon-chan-goi" data-natural-width="500" src="http://img.f13.giadinh.vnecdn.net/2017/04/01/an-muon-4004-1491048180.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td readability="5">
<p class="Image">Ảnh minh họa: <em>News Republica.</em></p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p class="subtitle">Thiếu ngủ</p>
<p class="Normal">Con người ngày nay sống quá nhanh tới nỗi thiếu cả thời gian cho những việc quan trọng, chẳng hạn như làm "chuyện ấy". Nếu bạn không ngủ đủ, cơ thể sẽ sản sinh ra cortisol - một loại hoóc môn stress và làm giảm ham muốn. Phụ nữ khó ngủ thường ít thích sex. </p>
<p class="subtitle">Nghiện điện thoại</p>
<p class="Normal">Nếu bạn hễ rảnh chút nào là xem điện thoại lúc ấy thì rõ ràng đã bị nghiện màn hình thông minh. Trong ngày, thỉnh thoảng kiểm tra điện thoại là bình thường nhưng bạn làm việc đó cả trước khi đi ngủ thì sẽ ảnh hưởng tới đời sống tình dục. Việc này sẽ tạo khoảng cách giữa bạn với vợ hay chồng mình và hủy hoại mối quan hệ của hai người. Thay vì vậy, hãy dành thời gian đó thư giãn, trò chuyện với bạn đời. </p>
<p class="subtitle">Ăn tối quá muộn</p>
<p class="Normal">Nửa đêm vẫn ăn uống sẽ khiến bạn nặng bụng và khó tiêu. Và khi đó, bạn sẽ chẳng thích chuyện chăn gối chút nào. Hãy sắp xếp bữa tối sớm hơn nếu bạn muốn hâm nóng phòng the.</p>
<p class="subtitle">Uống quá nhiều rượu</p>
<p class="Normal">Thỉnh thoảng uống rượu là điều chấp nhận được. Tuy nhiên, nếu say xỉn thường xuyên thì bạn đang giết chết ham muốn. Khi đó, bạn sẽ mất nhiều thời gian hơn để "lên đỉnh" và khiến người phụ nữ cảm thấy ức chế, khó chịu. Một số nghiên cứu cũng cho thấy uống nhiều rượu làm chậm sự vận hành của não khi sex và điều đó giết chết hứng thú của bạn.</p>
<p class="Normal"><strong>Vương Linh</strong></p>
<p><strong><a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a></strong> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a></p>

5 thói quen làm giảm ham muốn

Nếu muốn duy trì đời sống chăn gối nóng bỏng, hãy bỏ những thói quen dưới đây, theo India: Lười tập thể dục Thường xuyên tập thể dục sẽ c...

Hướng dẫn tập yoga ngăn ngực chảy xệ

[unable to retrieve full-text content] Các động tác yoga như chiến binh, tư thế bọ cạp, cánh cung hay chiếc cầu giúp ngực săn chắc, theo B...

Béo ngậy tôm sốt bơ tỏi

<p class="Normal"><strong>Nguyên liệu:</strong></p>
<ul>
<li> 200 gram tôm sú</li>
<li> 20 ml sữa tươi</li>
<li> 1 ổ bánh mì</li>
<li> Tỏi, bơ, tương ớt</li>
<li> Gia vị</li>
</ul>
<p class="Normal"><strong>Cách làm:</strong></p>
<p class="Normal">1. Tôm cắt bỏ râu và phần cứng ở đầu, rạch sống lưng, rút bỏ chỉ đen. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.</p>
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody>
<tr>
<td><img alt="title" data-natural-width="500" src="http://img.f13.giadinh.vnecdn.net/2017/04/03/2-9640-1491180077.jpg" /></td>
</tr>
<tr>
<td> </td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p class="Normal">2. Bắc chảo lên bếp. Khi chảo nóng, cho bơ vào đun chảy, thêm tỏi băm và tương ớt vào, phi thơm.</p>
<p class="Normal">3. Tiếp đến cho tôm vào đảo đều, khi tôm chuyển sang mau đỏ cam thì cho nước lọc, sữa tươi, hạt nêm, đường vào đảo cùng.</p>
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody>
<tr>
<td><img alt="title-1" data-natural-width="500" src="http://img.f13.giadinh.vnecdn.net/2017/04/03/4-1379-1491180077.jpg" /></td>
</tr>
<tr>
<td> </td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p class="Normal">4. Đến khi tôm chín và ngấm gia vị thì tắt bếp, bày ra đĩa. Ngon hơn khi ăn kèm với bánh mì.</p>
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody>
<tr>
<td><img alt="beo-ngay-tom-sot-bo-toi-2" data-natural-width="500" src="http://img.f13.giadinh.vnecdn.net/2017/04/03/1-3290-1491180720.jpg" /></td>
</tr>
<tr>
<td> </td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p><strong>Mời bạn gửi video dự thi 'Món ngon nhà làm'</strong></p>
<p><strong><a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a></strong> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a></p>

Béo ngậy tôm sốt bơ tỏi

Nguyên liệu: 200 gram tôm sú 20 ml sữa tươi 1 ổ bánh mì Tỏi, bơ, tương ớt Gia vị Cách làm: 1. Tôm cắt bỏ râu và phần cứng ở đầ...

Đặc sản cá lên men gây chết người của Ai Cập

<p class="Normal">Fesikh (hay feseekh) là một món ăn truyền thống của người Ai Cập làm từ cá đối Mugil <span>(cá nước mặn sống ở vùng biển Địa Trung Hải và biển Đỏ) </span><span>ủ muối lên men. Ở Ai Cập người dân thường ăn món này trong lễ hội Sham el-Nessim để chào mừng mùa xuân.</span><span> Đây là một lễ hội truyền thống có từ </span><span> thời các vua Pharaoh của </span><span>hàng nghìn năm trước. </span><span>Sham el-Nessim là một trong số ít các lễ hội giúp người Hồi Giáo và Coptic ở Ai Cập xích lại cùng nhau.</span><span> </span></p>
<div readability="8">
<p class="Normal"> Người Ai Cập ăn fesikh với bánh mì, chanh và hành sống. Video: <em>NYTimes</em>.</p>
</div>
<p class="Normal"><span>Quá trình chế biến fesikh bao gồm chuẩn bị cá sạch rồi phơi khô dưới nắng mặt trời trước khi ủ muối trong 45 ngày. Đây là công đoạn khá phức tạp được truyền lại theo gia đình (cha truyền con nối). </span><span>Tuy nhiên nếu chế biến không đúng quy trình, món ăn sẽ trở thành “thuốc độc” với người dùng. </span><span>Nghề này trong tiếng Ai Cập gọi là fasakhani (chuyên làm cá lên men). Người bản địa ở miền Tây Ai Cập dùng cá thịt trắng thay thế cá đối Mugil. </span></p>
<p class="Normal"><span>Hàng năm, Bộ Y tế Ai Cập cảnh báo về fesikh bởi nếu không chế biến đúng cách, món này có khả năng độc cao và có nguy cơ gây chết người. Năm 1991, 18 người chết vì ăn cá fesikh, năm 2010 có hai trường hợp tương tự xảy ra. </span><span>Tháng 4/2012, Cơ quan thanh tra thực phẩm Canada thu hồi tất cả cá fesikh bán tại Toronto vì có 3 báo cáo về nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum do ăn cá fesikh. </span></p>
<p class="Normal"> Fesikh chủ yếu được làm để ăn vào lễ hội mùa xuân <span>Sham el-Nessim.</span><span> Video: </span><em>New China </em></p>
<p class="Normal">Công thức làm fesikh nghe có vẻ đơn giản nhưng bí quyết để chế biến thành công chính là biết được lượng muối cần để ủ cá. Khi cá còn sống, muối sẽ "làm chín" cá, trên lý thuyết là để ngăn ngừa thối rữa. Kết quả sau 45 ngày lấy ra cá sẽ có màu xám tái và đặc biệt là bốc mùi hôi. Nếu không chuẩn bị đủ muối hoặc có cá chết trong nước, vi khuẩn gây ngộ độc sẽ phát tán trong môi trường ủ cá. Người ăn fesikh được chế biến không an toàn sẽ bị nôn mửa, buồn nôn, tê liệt hoặc tệ hơn có thể tử vong. </p>
<p class="Normal"><span>Shaheen là một cửa hàng nổi tiếng được gây dựng từ 100 năm trước, khi Mohamed Shaheen từ Minya tới Cairo (Ai Cập) để bắt đầu kinh doanh cá. Năm 1912, ông tự lập cửa hàng cá đặt tên mình và cũng là người đầu tiên làm nghề fasakhani ở thủ đô Cairo. Từ đó trở đi ông phát triển thành nghề gia truyền. Hiện tại, cửa hàng chính mở từ 1955 nằm ở khu trung tâm Cairo là Bab el-Louq, chuyên bán trứng cá muối, cá trích muối, meluha (một loại cá lên men) và cả fesikh.</span></p>
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="1.5">
<tr>
<td><img alt="dac-san-ca-len-men-gay-chet-nguoi-cua-ai-cap" data-natural-width="500" src="http://img.f33.dulich.vnecdn.net/2017/04/02/2013-635034471070236470-23-JPG-2145-1491073456.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="4.5">
<td readability="6">
<p class="Image">Một gia đình Ai Cập thưởng thức fesikh vào lễ hội mùa xuân theo truyền thống. Ảnh: <i>Ahram.</i></p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p class="Normal">Ở Cairo có nhiều hàng bán fesikh tên Shaheen nhưng chỉ hai hàng mới thực chất thuộc hệ thống gia truyền nhà Mohamed Shaheen, còn lại là lợi dụng tên tuổi của họ để kinh doanh. </p>
<p class="Normal"><span>Không giống các đặc sản khác, du khách sẽ không tìm thấy fesikh trong thực đơn nhà hàng ở Ai Cập, nhưng người bản địa vẫn tiếp tục tiêu thụ món này như một phần văn hóa Pharaoh trong họ. </span><span>Mỗi dịp lễ hội </span><span>Sham el-Nessim, các công viên ở Ai Cập lại ngập tràn người dân tụ họp gia đình ăn uống ngoài trời và không thể thiếu fesikh, chanh, hành rau diếp và sốt bơ vừng.</span></p>
<p><strong><a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a></strong> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a></p>

Đặc sản cá lên men gây chết người của Ai Cập

Fesikh (hay feseekh) là một món ăn truyền thống của người Ai Cập làm từ cá đối Mugil (cá nước mặn sống ở vùng biển Địa Trung Hải và biển Đỏ...

Tin Làm Đẹp

Sườn rim trái nhãn lạ mà ngon

Cách bài trí tranh tượng mang tài lộc cho gia chủ

Du khách 14 tuổi mạo hiểm lặn cùng cá sấu khổng lồ

5 thói quen làm giảm ham muốn

Hướng dẫn tập yoga ngăn ngực chảy xệ

Béo ngậy tôm sốt bơ tỏi

Đặc sản cá lên men gây chết người của Ai Cập

Xem Nhiều

Archive

Comments