Tin Làm Đẹp

Siết quản lý thực phẩm chức năng, sản phẩm dinh dưỡng

Chính phủ giao Bộ Y tế phối hợp với các bộ ngành, hiệp hội sửa nghị định 38 hướng dẫn chi tiết thực hiện luật an toàn thực phẩm ban hành 2012. Nội dung còn nhận được nhiều ý kiến góp ý là kiểm tra chuyên ngành và công bố thực phẩm.
Theo quy định, các loại thực phẩm khi nhập về Việt Nam đều phải có thông báo đạt chất lượng mới được thông quan. Bộ Y tế, Bộ Công thương đã chỉ định 15 đơn vị phục vụ kiểm tra chuyên ngành này. Những mặt hàng nào ba lần kiểm tra đã đạt yêu cầu thực phẩm nhập khẩu thì lần thứ tư chỉ kiểm tra trên hồ sơ, không cần lấy mẫu.
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><img alt="[Caption]" data-natural-width="0" src="https://vcdn-suckhoe.vnecdn.net/2017/09/30/cuctruongantoanthucpham1-5629-9994-8750-1506750518.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td readability="5">
Cục trưởng An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Thực tế trong năm 2016, 90% lô hàng nhập về chỉ kiểm tra hồ sơ. Vì thế, Bộ Y tế đề xuất sửa theo hướng “nếu ba lần kiểm tra đã đạt thì lần thứ tư miễn kiểm tra”. Tuy nhiên, quy định này cần sự đồng tình của Bộ Nông nghiệp và Bộ Công thương vì Bộ Y tế chỉ quản lý 6 trong số 33 nhóm hàng, ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết.
Lĩnh vực an toàn thực phẩm được giao cho ba Bộ quản lý 33 nhóm hàng. Trong đó Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn quản lý 19 nhóm, Bộ Công thương 8 nhóm. Bộ Y tế chịu trách nhiệm 6 nhóm gồm thực phẩm chức năng, phụ gia thực phẩm, nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Bộ Y tế đề xuất với những thực phẩm thông thường như bánh kẹo, nước giải khát, nước uống đóng chai, nước uống thiên nhiên, sản phẩm đóng hộp… thì để doanh nghiệp tự công bố chất lượng. Điều kiện là mức giới hạn an toàn về kim loại nặng, nấm men, nấm mốc, vi sinh, chỉ tiêu thuốc bảo vệ thực vật, phụ gia thực phẩm… phải tuân thủ theo quy định.
Hồ sơ công bố gửi đến cơ quan quản lý. Dự kiến sau bảy ngày làm việc nếu cơ quan quản lý không có ý kiến thì doanh nghiệp tự sản xuất kinh doanh. Cơ quan quản lý hậu kiểm để kiểm tra công bố có đúng thực tế sản xuất, nếu vi phạm sẽ xử lý nghiêm.
Hồ sơ công bố cũng sẽ đơn giản hơn, thời gian công bố rút ngắn so với trước. Vẫn quản lý chặt với nhóm thực phẩm đặc biệt như thực phẩm chức năng, phụ gia thực phẩm, sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ. “Sẽ có hội đồng khoa học đánh giá từng sản phẩm để đưa ra ý kiến khánh quan, không chỉ dựa vào hồ sơ giấy tờ”, ông Phong nói.
Thực tế, với 27 nhóm hàng Bộ Nông nghiệp và Công thương chịu trách nhiệm thì hai Bộ chỉ quản lý quảng cáo, điều kiện vệ sinh; còn vấn quản lý sản phẩm, công bố lại do Bộ Y tế thực hiện. Vì thế, Cục đề xuất giao lại các nhóm sản phẩm thuộc lĩnh vực của Bộ Nông nghiệp và Công thương để hai Bộ trực tiếp quản lý; giảm tải 70% công việc công bố cho ngành y tế.
Với 6 nhóm ngành hàng thuộc quản lý của Bộ Y tế, Bộ sẽ phân cấp triệt để cho các địa phương thực hiện việc quản lý cấp phép, công bố với nhóm phụ gia thực phẩm, bao bì thực phẩm, nước uống đóng chai. Bộ quản lý các mặt hàng thực phẩm chức năng, sản phẩm dinh dưỡng.
Cũng theo ông Phong khi đã thông thoáng về thủ tục tạo điều kiện cho doanh nghiệp trong cấp phép thì bắt buộc phải tăng cường hậu kiểm để đảm bảo an toàn.
“Chúng tôi đề nghị các Bộ tăng cường nguồn lực cho hậu kiểm. Bên cạnh đó cần sửa nghị định xử phạt hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm theo hướng tăng mức phạt, thậm chí rút giấy phép, chuyển xử lý hình sự nếu dấu hiệu vi phạm vượt quá xử phạt hành chính”, ông Phong nhấn mạnh.
Bên cạnh lực lượng quản lý thị trường, hiện ngành y tế có hơn 400 thanh tra chuyên ngành - con số quá ít. Riêng thực phẩm chức năng, hiện cả nước có đến hơn 10.000 mặt hàng, mỗi năm thêm vài nghìn sản phẩm. Nhật Bản có 12.000 thanh tra chuyên ngành, thành phố Bắc Kinh (Trung Quốc) có 5.000 thanh tra để thực hiện công tác hậu kiểm. 
Nam Phương
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Siết quản lý thực phẩm chức năng, sản phẩm dinh dưỡng

Chính phủ giao Bộ Y tế phối hợp với các bộ ngành, hiệp hội sửa nghị định 38 hướng dẫn chi tiết thực hiện luật an toàn thực phẩm ban hành 2012. Nội dung còn nhận được nhiều ý kiến góp ý là kiểm tra chu…

01 Oct 2017

Nữ người mẫu tự cưới chính mình, hạnh phúc vì không phụ thuộc đàn ông

Một phụ nữ Italy tổ chức đám cưới một mình sau khi đã 40 tuổi mà không tìm được ai phù hợp để lấy.
<div readability="49">
Laura Mesi, một người mẫu thể hình 40 tuổi ở Lissone, Italy, vừa tổ chức lễ cưới mà không có chú rể tại quê nhà. Tuy nhiên, không vì vậy mà Laura làm đám cưới sơ sài. Cô vẫn có phù dâu, váy cưới, mời 70 vị khách và một chiếc bánh kem 3 tầng.
<table class="tplCaption" cellspacing="0" cellpadding="3" border="0" align="center">
<tbody readability="1.5">
<tr>
<td><img alt="nu-nguoi-mau-tu-cuoi-chinh-minh-hanh-phuc-vi-khong-phu-thuoc-dan-ong" data-natural-width="600" src="https://vcdn-ngoisao.vnecdn.net/2017/09/29/tu-cuoi-1-6867-1506679179.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="4.5">
<td readability="6">
Laura cười tươi bên chiếc bánh cưới 3 tầng có tượng một mình cô dâu mà không có chú rể.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Tự cưới chính mình được gọi là Sologamy - một xu hướng đang gia tăng ở khắp nơi trên thế giới. Laura cho biết dù hình thức này không được pháp luật công nhận nhưng lại có ý nghĩa rất lớn đối với cô.
Laura tiết lộ ý tưởng nảy ra lần đầu trong đầu cô khoảng 2 năm trước, khi mối quan hệ kéo dài 12 năm với bạn trai cũ kết thúc.
Laura nói với tờ La Repubblica: "Tôi đã nói với bạn bè và gia đình rằng nếu không tìm thấy người hòa hợp với mình vào ngày sinh nhật lần thứ 40 thì tôi sẽ kết hôn với chính mình. Tôi tin chắc rằng mỗi người chúng ta phải yêu bản thân mình trước tiên và bạn vẫn có thể có một câu chuyện cổ tích mà không có hoàng tử".
Theo BBC, Laura tin rằng cô là người Italy đầu tiên kết hôn với chính mình, tuy nhiên vào hồi tháng 5, một người đàn ông ở Naples cũng đã tổ chức một đám cưới tương tự.
<table class="tplCaption" cellspacing="0" cellpadding="3" border="0" align="center">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><img alt="nu-nguoi-mau-tu-cuoi-chinh-minh-hanh-phuc-vi-khong-phu-thuoc-dan-ong-1" data-natural-width="600" src="https://vcdn-ngoisao.vnecdn.net/2017/09/29/tu-cuoi-2-2287-1506679179.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td readability="5">
Laura hiện rất hài lòng với cuộc sống của mình.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Laura thừa nhận rằng hình thức này không dành cho tất cả mọi người. Cô cho rằng cần phải có đủ tiền để tự chăm sóc bản thân, nhận được sự ủng hộ của bạn bè, gia đình và một chút điên rồ.
"Nếu một ngày nào đó tôi tìm được một người đàn ông mà tôi có thể cùng hoạch định tương lai, tôi sẽ rất hạnh phúc", cô nói. "Nhưng hạnh phúc của tôi không phụ thuộc vào anh ấy", Laura cho biết thêm.
</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Nữ người mẫu tự cưới chính mình, hạnh phúc vì không phụ thuộc đàn ông

Một phụ nữ Italy tổ chức đám cưới một mình sau khi đã 40 tuổi mà không tìm được ai phù hợp để lấy. Laura Mesi, một người mẫu thể hình 40 tuổi ở Lissone, Italy, vừa tổ chức lễ cưới mà không có chú rể t…

01 Oct 2017

Những món ăn sáng tuyệt ngon không nấu thật tiếc

BÚN MĂNG NGAN
Nguyên liệu:
- Ngan: 1 kg
- Măng chua: 200g
- Hành hoa, rau thơm
- Gia vị
Cách làm:
Ngan làm thật sạch, cho vào luộc chín. Măng rửa sạch, cho vào luộc cùng chút muối.
Thịt ngan luộc chín để nguội rồi lọc riêng phần thịt, phần xương. Phần xương chặt miếng cho vào nồi nước dùng ninh nhỏ lửa cho nhừ.
Phi thơm hành cùng chút dầu ăn, cho cà chua thái miếng cau vào đảo cho mềm, rồi cho măng vào đảo đều để 5 phút rồi đổ vào nồi nước dùng ninh xương.
Bún chần lại nước sôi, để ráo nước. Khi nồi nước dùng sôi lại, thêm nếm gia vị cho vừa miệng, cho thêm hành hoa rồi tắt bếp. Cho bún vào bát, xếp thịt ngan, hành, ớt vào cùng. Chan nước dùng vào bát rồi mời mọi người thưởng thức.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-c162a325500.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-01/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-1-1506792634-width650height480.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-c162a325500.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nhung mon an sang tuyet ngon khong nau that tiec - 1" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-0', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-01/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-1-1506792634-width650height480.jpg" />
BÚN ỐC SƯỜN SỤN
Nguyên liệu:
- 500 g ốc bươu
- Sườn sụn: 300g
- Xương ống: 500gr (hoặc nước dùng xương)
- Cà chua, me, bột nghệ, hành lá, tía tô
- Rau sống ăn kèm
- Bột nêm, bột canh, mì chính, giấm bỗng
Cách làm:
Ốc ngâm 1-2 tiếng với nước gạo đặc và them 3-4 lát ớt để ốc nhả sạch bùn, nhớt. Rửa lại nhiều lần bằng nước. Cho ốc vào nồi luộc sơ, khều lấy ruột ốc vào làm sạch. Nếu ốc bươu to thì thái đôi còn không để nguyên nhé.
Sườn sụn rửa sạch thái miếng vừa ăn. Ướp sườn sụn với ít hành băm, ½ thìa bột nêm. Sau đó đặt chảo lên bếp phi thơm hành băm rồi cho sườn sụn vào xào sơ. Phần xương ống bạn cho vào nồi áp suất ninh mềm. Sau đó cho phần sườn sụn vừa xào vào đun tiếp.
Cà chua, hành, tía tô rửa sạch, cà chua bổ múi cau, hành, tía tô thái nhỏ.
Phi thơm hành khô với chút xíu dầu ăn rồi cho cà chua vào xào, tiếp đến cho ốc bươu vào xào cùng, nêm ½ thìa bột canh sao cho vừa miệng rồi chế vào nồi nước dùng.
Đun nước dùng khoảng 3-5 phút sau đó thêm giấm bỗng (hoặc me chua nếu thích). Bún ốc thì cho giấm bỗng là ngon nhất nhé.
Bún chần qua nước sôi rồi xếp vào bát tô, cho thêm nhân thịt ốc, sườn sụn cùng hành dăm, tía tô thái nhỏ, 1 thìa canh mì chính rồi từ từ chan phần nước dùng lên.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-c162a325500.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-01/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-2-1506792634-width650height488.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-c162a325500.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nhung mon an sang tuyet ngon khong nau that tiec - 2" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-1', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-01/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-2-1506792634-width650height488.jpg" />
BÚN BỀ BỀ
Nguyên liệu:
- Bề bề: 500gr
- Bún tươi: 1kg
- Xương đuôi lợn: 400gr
- Đậu phụ: 3 bìa; Rau cần: 1 mớ nhỏ (hoặc dùng rau cải ngọt tùy vào sở thích); Cà chua: 2 quả to; Hành hoa, mùi tàu (hoặc thì là), hành khô; Tương ớt, chanh, mắm, hạt nêm, gia vị.
Cách làm:
Xương đuôi lợn rửa sạch, cho vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi trong 3-4 phút, chắt bỏ nước luộc xương, rửa vài lần với nước lã cho sạch bọt bẩn. Cho xương trở lại nồi, đổ nước, ninh nhừ xương để làm nước dùng.
Bề bề cho vào rổ, xóc đều dưới vòi nước chảy để rửa sạch. Cho bề bề vào nồi, thêm 1 mẩu gừng và 1 củ hành đập dập, cho nồi bề bề lên bếp, luộc chín bề bề (không cần đổ nước vì trong lúc đun bề bề sẽ tự ra nước).
Dùng kéo cắt bỏ đầu và 2 bên mép dọc thân bề bề, bóc bỏ phần vỏ cứng của bề bề, lột lấy phần thịt bề bề.
Đậu phụ cắt miếng nhỏ, rán chín vàng các mặt. Rau cần nhặt rửa sạch, để ráo nước rồi thái khúc ngắn. Hành khô thái mỏng, cho vào chảo dầu vừa rán đậu, phi cho hành bắt đầu chuyển màu hơi vàng thì vớt ngay ra (với sức nóng của dầu, hành sẽ tiếp tục vàng hơn và khi nguội sẽ giòn).
Phần đầu và vỏ của bề bề đem giã (hoặc xay) nhỏ, lọc lấy nước cho vào nồi nước ninh xương. Chần bún qua nước nóng rồi cho vào từng bát to. Rau cần cũng đem chần trong nồi nước dùng cho chín tới, rồi đem xếp lên 1 góc của bát bún.
Gạn bớt dầu ăn vừa phi hành ra bát, cho cà chua thái miếng vào xào cho cà chua chín, dùng thìa dằm nhuyễn. Đổ cà chua đã xào chín vào nồi nước dùng. Nêm mắm, gia vị hạt nêm cho vừa miệng. Xếp đậu, hành, mùi tàu (hoặc thì là) thái nhỏ, bề bề, hành phi vào bát bún. Cuối cùng đem chan nước dùng vào bún bề bề và thưởng thức.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-c162a325500.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-01/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-page-1506792634-width650height300.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-c162a325500.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nhung mon an sang tuyet ngon khong nau that tiec - 3" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-2', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-01/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-page-1506792634-width650height300.jpg" />
HỦ TIẾU HẢI SẢN
Nguyên liệu:
- 250g tôm; 300g mực
- 1 lít nước dừa tươi; 1 muỗng canh tỏi xay nhuyễn; 1 muỗng canh ớt xay nhuyễn; 1 muỗng canh sả xay nhuyễn; 1 muỗng canh hạt điều màu; 1 muỗng canh dầu ăn; 300g hủ tiếu khô; 2 tép hành lá thái khúc
- Gia vị: muối, đường phèn, bột nêm, nước mắm, tiêu…
- Rau sống (xà lách, bạc hà, vạn thọ, diếp cá, …tùy thích).
Tôm cắt bỏ râu và chân, mực móc bỏ túi mực rồi rửa sạch, để ráo nước. Mực thái nhỏ (thái miếng rồi khứa ngang dọc hoặc thái khoanh tròn tùy thích).
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-c162a325500.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-01/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-6-1506792755-width650height488.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-c162a325500.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nhung mon an sang tuyet ngon khong nau that tiec - 4" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-3', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-01/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-6-1506792755-width650height488.jpg" />
Cách làm:
Ướp tôm, mực với ½ phần tỏi, ớt, sả xay nhuyễn cùng với muối, đường, bột nêm, tiêu, nước mắm khoảng 20 phút cho tôm mực ngấm gia vị.
Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm ½ phần tỏi, ớt, sả xay nhuyễn còn lại. Tiếp đó, cho tôm mực vào xào nhanh tay trên lửa lớn.
Khi tôm mực săn lại thì cho nước dừa vào nấu trên lửa vừa. Làm nước hạt điều màu: Đun nóng dầu ăn rồi cho hạt điều màu vào xào nhanh tay, khi hạt điều màu tươm hết nước màu ra thì tắt bếp. Lọc nước hạt điều màu qua cái rây, bỏ hạt điều màu chỉ lấy phần nước màu.
Khi nồi tôm mực sôi bùng lên, nêm nếm gia vị vừa ăn thì cho nước điều màu vào và hánh lá thái khúc lên trên thì tắt bếp. Nấu nồi nước sôi, cho hủ tiếu khô vào luộc sơ, khi cọng hủ tiếu trong thì vớt ra rổ rồi xối qua nước lạnh, để ráo. Tiếp đó, trộn vào hủ tiếu 1 ít đầu ăn để cọng dai, không bị dính vào nhau và bóng đẹp.
Cho cọng hủ tiếu vào tô, gắp tôm, mực để lên rồi chan nước vào, dùng kèm với tương ớt và các loại rau sống (tùy thích). Tô hủ tiếu thanh ngọt, với cọng hủ tíu mềm dai hòa quyện với vị tôm thơm lừng và từng miếng mực mềm giòn rất hấp dẫn.
PHỞ GÀ CHIÊN
Nguyên liệu:
- 2 lít nước luộc gà
- 1 mẩu gừng thái lát; 2 quả ớt đỏ, thái lát; ¼ chén nước mắm; 1 muỗng canh đường; 2 phần thịt đùi gà hoặc ức gà đã lọc xương; thái miếng mỏng; muối và hạt tiêu vừa đủ; 2 muỗng canh dầu; 40g phở tươi; 1 nắm giá đỗ; 1 ít lá húng bạc hà; 1 ít lá húng quế; chanh
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-c162a325500.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-01/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-68-1506792634-width650height432.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-c162a325500.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nhung mon an sang tuyet ngon khong nau that tiec - 5" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-4', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-01/nhung-mon-an-sang-tuyet-ngon-khong-nau-that-tiec-68-1506792634-width650height432.jpg" />
Cách làm:
Đun sôi nước luộc gà với gừng, ớt, nước mắm và đường trong 15 phút. Gà ướp với gia vị muối và hạt tiêu. Cho 2 muỗng canh dầu vào chảo, đun nóng sau đó cho gà vào chiên chín vàng 2 mặt, để gà ra đĩa.
Chần nóng phở trong nồi nước sôi. Chia phở ra 4 bát. Rưới nước dùng gà lên.
Cho thịt gà, giá đỗ, húng bạc hà, húng quế, rau mùi vào từng bát phở. Vắt chanh, thêm gia vị nếu muốn và thưởng thức phở gà chiên thôi.
<img align="center" alt="" class="news-image" lang="no-popup" onclick="return openNewImage(this, '')" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/3-2017/images/2017-08-21/1503280490-banhtrungthu--1-.jpg" />
<div class="author text-right padB10 clearfix">Theo T.H (Tổng hợp) (Khám phá)</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Những món ăn sáng tuyệt ngon không nấu thật tiếc

BÚN MĂNG NGAN Nguyên liệu: - Ngan: 1 kg - Măng chua: 200g - Hành hoa, rau thơm - Gia vị Cách làm: Ngan làm thật sạch, cho vào luộc chín. Măng rửa sạch, cho vào luộc cùng chút muối. Thịt ngan luộc chín…

01 Oct 2017

Khóc ra nước mắt màu tím do gặp biến chứng sau khi xăm nhãn cầu

Nữ người mẫu Canada đối mặt với nguy cơ bị mù sau khi nhuộm màu vào phần lòng trắng của mắt.
<div readability="24">
Catt Gallinger, sống tại Otttawa, Canada, thừa nhận quyết định xăm nhãn cầu của mình là một trong những sai lầm lớn, theo Metro.
<table class="tplCaption" cellspacing="0" cellpadding="3" border="0" align="center">
<tbody>
<tr>
<td><img alt="khoc-ra-nuoc-mat-mau-tim-do-gap-bien-chung-sau-khi-xam-nhan-cau" data-natural-width="500" src="https://vcdn-ngoisao.vnecdn.net/2017/09/29/eyeball3-2962-1506679205.jpg" /></td>
</tr>
</tbody>
</table>
Trái ngược với sự háo hức xăm màu mắt để cảm thấy "ưng ý hơn với cơ thể", giờ đây Catt lo lắng sẽ bị mù một bên mắt nếu không được chữa trị phù hợp. 
"Tôi đã phải đến bệnh viện 3 lần, tôi không nuôi thú cưng nên không thể bị ảnh hưởng từ lông của chúng. Tôi luôn rửa tay sạch trước và sau khi làm bất cứ điều gì với mắt mình. Có nhiều người có thể làm chứng cho việc chăm sóc sau khi xăm của tôi là rất cẩn thận. Tôi được cho dùng thuốc nhưng mắt vẫn sưng tấy cả tuần. Tôi chia sẻ điều này chỉ nhằm cảnh báo, các bạn nên tìm hiểu kỹ ai sẽ làm việc này cho bạn và họ có thể làm tốt ở mức độ nào".
Thảo Nhi
</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Khóc ra nước mắt màu tím do gặp biến chứng sau khi xăm nhãn cầu

Nữ người mẫu Canada đối mặt với nguy cơ bị mù sau khi nhuộm màu vào phần lòng trắng của mắt. Catt Gallinger, sống tại Otttawa, Canada, thừa nhận quyết định xăm nhãn cầu của mình là một trong những sai…

01 Oct 2017

Bài hát tiết lộ nguy cơ rối loạn tâm thần

Theo New York Post, các nhà khoa học từ Đại học New York (Mỹ) đã chơi 260 ca khúc cho 200 tình nguyện viên và phát hiện sở thích âm nhạc liên quan đến bệnh tâm thần. Cụ thể, những người quy tụ nhiều đặc điểm rối loạn nhân cách (psychopath) nhất thường hâm mộ bài hát No Diggity của Blackstreet và Lose Yourself của Eminem. Trong khi đó, fan bài hát My Sharona của The Knack và Titanium của Sia lại ít đặc điểm bất thường.
Ca khúc Love Yourself của Eminem
Ca khúc Titanium của Sia
"Truyền thông thường xây dựng hình ảnh người rối loạn nhân cách như những tên sát nhân hàng loạt nhưng thực tế không phải vậy", ông Pascal Wallisch dẫn đầu nhóm nghiên cứu cho biết. "Họ cũng không giống nhân vật Joker trong Batman mà đôi khi đang ở ngay cạnh bạn, làm việc và hòa nhập vào đám đông. Điều khác biệt là họ có những khoảng tối tâm lý".
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="2">
<tr>
<td><img alt="bai-hat-tiet-lo-nguy-co-roi-loan-tam-than" data-natural-width="500" src="https://vcdn-suckhoe.vnecdn.net/2017/09/30/Screen-Shot-2017-09-30-at-11-2-8692-1950-1506746190.png" /></td>
</tr>
<tr readability="6">
<td readability="7">
Diễn viên Mads Mikkelsen trong vai Hannibal Lecter, sát nhân bị cho là rối loạn nhân cách. Ảnh: indiewire.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Các nhà khoa học ước tính khoảng 1% dân số Mỹ thể hiện đầy đủ mô tả của chứng rối loạn nhân cách và khoảng một phần năm tù nhân được xác định bị rối loạn tâm lý.
Ông Wallisch nhấn mạnh nghiên cứu còn sơ bộ và chưa thể kết luận, song hy vọng phát hiện ban đầu sẽ là bước đệm để tiến hành công trình lớn hơn. Từ đó xác định những trường hợp rối loạn nhân cách.
<table align="center" border="1" cellpadding="1" cellspacing="0" class="tbl_insert">
<tbody readability="5.5">
<tr readability="18.5">
<td readability="18">
Rối loạn nhân cách (psychopath) còn được gọi là thái nhân cách (trạng thái biển đổi nhân cách) là một trong những rối loạn khó phát hiện nhất. Nhìn từ bên ngoài, người rối loạn nhân cách có thể trông rất bình thường, thậm chí hấp dẫn, quyến rũ. Thế nhưng bên trong, họ thiếu thấu cảm và hối hận, mang tính cách mạnh bạo, tự cao tự đại và có những hành vi chống đối xã hội kéo dài.
Giới khoa học nhận định rối loạn nhân cách có mối liên quan đến hành vi phạm tội. Nhiều tên sát nhân hàng loạt nổi danh như Ted Bundy và John Wayne Gacy và Dennis Rader đều bị rối loạn nhân cách.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Minh Nguyên
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Bài hát tiết lộ nguy cơ rối loạn tâm thần

Theo New York Post, các nhà khoa học từ Đại học New York (Mỹ) đã chơi 260 ca khúc cho 200 tình nguyện viên và phát hiện sở thích âm nhạc liên quan đến bệnh tâm thần. Cụ thể, những người quy tụ nhiều đ…

01 Oct 2017

10 gợi ý diện đầm đen ngắn đủ phong cách

10 gợi ý diện đầm đen ngắn đủ phong cách

Chủ nhật, 1/10/2017 00:09 GMT+7 Zimi | Chỉ với một mẫu váy đen dáng ôm, bạn sẽ trở nên kiêu kỳ, sành điệu hay nhẹ nhàng, tươi trẻ tùy theo cách chọn trang phục và phụ kiện đi kèm. Tin liên quan L…

01 Oct 2017

9 điều cần làm để làn da luôn mịn màng trong mùa thu hanh khô

9 điều cần làm để làn da luôn mịn màng trong mùa thu hanh khô

01 Oct 2017

Load more posts

Tin Làm Đẹp

Siết quản lý thực phẩm chức năng, sản phẩm dinh dưỡng

Nữ người mẫu tự cưới chính mình, hạnh phúc vì không phụ thuộc đàn ông

Những món ăn sáng tuyệt ngon không nấu thật tiếc

Khóc ra nước mắt màu tím do gặp biến chứng sau khi xăm nhãn cầu

Bài hát tiết lộ nguy cơ rối loạn tâm thần

10 gợi ý diện đầm đen ngắn đủ phong cách

9 điều cần làm để làn da luôn mịn màng trong mùa thu hanh khô

Xem Nhiều

Archive

Comments