Tin Làm Đẹp

7 sai lầm khiến các cô gái khó trở thành vợ đại gia

Louanne Ward là một chuyên gia tâm lý tình cảm và đã 20 năm làm nghề môi giới hôn nhân cho các triệu phú. Bà tiết lộ 7 sai lầm phổ biến của phụ nữ khiến những người đàn ông giàu có muốn chạy xa:
Lạm dụng trang điểm
Thường, phụ nữ cảm thấy họ cần hoàn toàn thay đổi diện mạo để gây ấn tượng trong buổi hẹn hò nhưng đàn ông lại không có thiện cảm với điều đó.
"Nam giới yêu bằng mắt, tất cả chúng ta đều biết điều đó. Họ ghi nhận sự chăm chút cho vẻ ngoài của bạn nhưng chẳng thích chút nào gương mặt được trang điểm quá đậm. Hãy biết tôn vẻ đẹp tự nhiên một cách phù hợp", Louanne nói trong một video trên Youtube.
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><img alt="Ảnh minh họa: China Whisper." data-natural-width="500" src="https://i-giadinh.vnecdn.net/2018/02/03/hen-ho-2238-1517648498.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td readability="5">
Ảnh minh họa: China Whisper.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Buôn chuyện và nói xấu sau lưng
Nói xấu người khác trong buổi hẹn hò là một trong những điểm kém hấp dẫn nhất ở phụ nữ trong mắt đàn ông. Hạ thấp người khác không khiến bạn tỏa sáng hơn. Điều đó chỉ khiến các cô gái trở nên xấu xí. Một người phụ nữ đẹp với trái tim nhân hậu sẽ không bao giờ nói xấu sau lưng người khác.
Cố gắng chứng tỏ mình ngang cơ  
Phụ nữ ngày nay rất đáng phục. Họ có nghề nghiệp tốt, có thể tự hỗ trợ bản thân và kiểm soát cuộc sống. Nhưng nam giới luôn thích vẻ nữ tính và dịu dàng. "Đàn ông rất lạ. Tôi mạnh mẽ, giỏi giang, giàu có và họ lại có vẻ không thích điều đó - đây là câu tôi được nghe rất nhiều lần. Quả thật đàn ông sẽ dễ 'gục' hơn khi bạn thể hiện vẻ nữ tính của mình thay vì gồng lên chứng minh sự mạnh mẽ", Louanne nói.
Lạm dụng chỉnh sửa trên người
Sự thay đổi quá mức vẻ ngoài để theo kịp các xu hướng được phản ánh trên các tạp chí thời trang không phải là kiểu đẹp đàn ông thích. "Tóc duỗi thẳng đơ, môi bơm căng mọng, má tiêm cứng đờ... chẳng hề hấp dẫn trong mắt đàn ông. Họ không cần những điều đó và họ cũng không gọi những thứ ấy là đẹp", chuyên gia môi giới hôn nhân nói.
Hời hợt và giả tạo
"Đây là kiểu người luôn đồng ý với tất cả mọi người và luôn thể hiện mình là người ngọt ngào, dễ thương, tử tế, tích cực, chẳng bao giờ bực bội, phiền muộn", Louanne phân tích. 
Đàn ông giàu có và thành công sẽ nhìn thấu điều đó và họ chẳng thấy người phụ nữ như vậy có nét hấp dẫn gì. Những cô gái này thường thích trở thành trung tâm sự chú ý và luôn thích tiệc tùng. Nam giới ít khi muốn có mối quan hệ nghiêm túc lâu dài với họ. 
Đóng vai nạn nhân
Vai "mỹ nhân gặp nạn" chẳng có chút hấp dẫn nào trong mắt đàn ông. Đúng là nam giới thích làm "người hùng" để chăm lo cho người phụ nữ của mình nhưng họ chẳng hề thích cô nàng kịch tính.
"Bạn không cần phải làm quá mọi việc nhỏ. Hãy tự giải quyết những gì có thể và đừng lúc nào cũng phải cầu cứu đàn ông. Người nam giới thông minh và trưởng thành sẽ biết có mặt khi cần. Còn nếu bạn liên tiếp tạo ra các màn kịch tính, họ sẽ thấy chán và mệt mỏi", chuyên gia bày tỏ.
Ăn mặc không phù hợp vóc dáng
Mỗi người có vóc dáng riêng. Hãy yêu, trân trọng cơ thể mình dù nó thế nào và cần biết chọn trang phục phù hợp với vóc dáng của bản thân. Sự thật là vẻ đẹp không nằm ở bề ngoài. Hãy mặc đồ thể hiện sự tự tin và phong cách, đẳng cấp của bạn. Chẳng có gì hay khi cố nhét mình vào bộ váy cỡ S khi kích thước cơ thể bạn cỡ L.
Louanne nhấn mạnh rằng việc diện những chiếc váy ngắn trong thời tiết lạnh giá cũng là điểm đàn ông không hề đánh giá cao. "Điều đó thể hiện rằng bạn cảm thấy chỉ có một cách để hấp dẫn nam giới và đó là thể hiện sự gợi cảm. Nhưng thực tế nếu muốn có mối quan hệ thực sự thì đó không phải cách đúng", chuyên gia nói.
Theo bà, điều này cũng tương tự với hình ảnh người phụ nữ đi chơi với nam giới nhưng chẳng ăn gì. Hãy là chính mình, mặc cho bản thân và thể hiện đúng bạn là ai.
Cuối cùng, Louanne nói rằng, đàn ông thực sự thích vẻ đẹp thực sự. Đó là khi một cô gái tự tin về bản thân, có đam mê và hiểu rõ giá trị của mình. 
Vương Linh
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

7 sai lầm khiến các cô gái khó trở thành vợ đại gia

Louanne Ward là một chuyên gia tâm lý tình cảm và đã 20 năm làm nghề môi giới hôn nhân cho các triệu phú. Bà tiết lộ 7 sai lầm phổ biến của ...

Cuộc sống ở làng 'vô hình' tại Trung Quốc

Đặt chân tới những ngôi làng "vô hình" ở Tam Môn Hiệp, Hà Nam, Trung Quốc, bạn có thể nghe thấy tiếng nói cười xôn xao ở dưới lòng đất. Hơn 400 năm trước, người dân ở nơi đây bắt đầu xây dựng những ngôi nhà sâu 6-7 m dưới lòng đất để sinh sống và thói quen đó được nhiều thế hệ sau kế tục đến ngày nay.
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="2">
<tr>
<td><img alt="Nhiều du khách nói vui, ngôi làng từ trên mặt đất nhìn xuống như Bát trận đồ. Ảnh: News." data-natural-width="500" src="https://i-dulich.vnecdn.net/2018/02/03/1-6287-1517630384.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="6">
<td readability="7">
Nhiều du khách nói vui, ngôi làng từ trên mặt đất nhìn xuống như Bát trận đồ. Ảnh: News.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Những căn nhà với miệng hình vuông nằm sâu trong lòng đất đã phổ biến rộng rãi từ thời nhà Thanh và nhà Minh. Mỗi ngôi nhà đều có giếng thoát nước tốt, giúp chống ngập úng trước các trận mưa lớn, đồng thời có khả năng cách âm và chống động đất. Với thiết kế trên, người dân có thể chống chọi lại mùa hè nóng bức và mùa đông lạnh giá ở vùng đất này.
Mỗi căn nhà thường gồm một nhà tắm, phòng khách và các phòng ngủ tách rời. Ngoài ra, căn nhà có chuồng thả gia súc và phòng chứa đồ, nhà bếp.
Theo ước tính, phải mất khoảng 3 năm để đào và xây dựng được một căn nhà. Hiện nay, vẫn còn 3.000 người sinh sống trong ngôi làng ngầm này. Họ vẫn duy trì nếp sống đời thường, tổ chức các sự kiện lớn như lễ hội, đám cưới. Các ngôi nhà đã được cung cấp điện, nước và lắp đặt các đồ dùng hiện đại.
<div readability="7">
<div>
<div onclick="Video.playVideo(188837)" id="video_parent_188837" class="box_embed_video_parent embed_video_new" data-vid="188837" data-articleoriginal="3707670" data-ads="0" data-license="0" data-duration="45" data-brandsafe="0" data-type="0" data-play="0" data-frame="">
<div data-vid="188837" class="box_img_video embed-container"><img alt="Cuộc sống ở làng 'vô hình' tại Trung Quốc" src="https://iv.vnecdn.net/dulich/images/web/2018/02/03/cuoc-song-o-lang-vo-hinh-tai-trung-quoc-1517631175_500x300.jpg" /></div>
</div>
</div>
Bên trong làng ở Tam Hiệp Môn. Video: Youtube 
</div>
Từ năm 2015, ngôi làng đặc biệt này được chính quyền địa phương quy hoạch thành khu du lịch. Khoảng 100 ngôi nhà được lưu giữ và phát triển thành các điểm tham quan cho khách. Giá thuê nhà một phòng ngủ không có điện nước khoảng 30 USD một tháng. Nếu mua cả nhà với 3 phòng ngủ, một phòng tắm cùng sân chung, giá sẽ rơi vào khoảng 44.000 USD.
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><img alt="Một số căn nhà được tu sửa thành điểm du lịch. Ảnh: Peoples Daily." data-natural-width="500" src="https://i-dulich.vnecdn.net/2018/02/03/2-4873-1517630384.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td readability="5">
Một số căn nhà được tu sửa thành điểm du lịch. Ảnh: People’s Daily.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Tam Môn Hiệp không phải thành phố vô hình duy nhất ở Trung Quốc. Một cái tên khác là Dixia Cheng, Bắc Kinh nhưng vẫn còn khá mới khi các ngôi nhà xây từ những năm 70. Diện tích khu vực này trải rộng tới 82 km2, là nơi trú ẩn tránh bom mìn, vũ khí hạt nhân vào thời kỳ chiến tranh. Các đường hầm phần lớn được đào bằng tay.
Dixia Cheng được mở cửa chào đón khách. Khách tham quan có cơ hội được nhìn thấy những chiếc giường tầng và đồ đạc thời bấy giờ còn xót lại, hay mua đồ lưu niệm trong các cửa hàng còn mở cửa. Tuy nhiên, năm 2018, Dixia Cheng đóng cửa để tu bổ và vẫn chưa được mở cửa lại.
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Cuộc sống ở làng 'vô hình' tại Trung Quốc

Đặt chân tới những ngôi làng "vô hình" ở Tam Môn Hiệp, Hà Nam, Trung Quốc, bạn có thể nghe thấy tiếng nói cười xôn xao ở dưới lòng...

Thịt gà luộc - Món ăn người hùng Quang Hải mê tít, đánh bay được cả con

Nguyễn Quang Hải đã ghi 5 bàn rất quan trọng và đẹp mắt ở giải U23 châu Á vừa qua, góp công lớn giúp U23 Việt Nam giành huy chương bạc.
Chia sẻ với phóng viên, cô Cúc mẹ của Quang Hải cho biết: Món ăn yêu thích của Quang Hải là món gà luộc. Đây là món ăn đơn giản và gần gũi với gia đình. Mỗi lần Quang Hải trở về nhà đều được mẹ thiết đãi. Có lần Quang Hải ăn được cả con gà.
Nếu bạn nữ nào muốn "cưa đổ" Quang Hải chị em có thể tham khảo công thức luộc gà siêu ngon sau đây:
<img alt="thit ga luoc - mon an nguoi hung quang hai me tit, danh bay duoc ca con - 1" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-02-03/thit-ga-luoc---mon-an-nguoi-hung-quang-hai-me-tit-danh-bay-duoc-ca-con-1517466456-156-bat-mi-cong-thuc-luoc-ga-sieu-ngon--1517652048-925-width630height552.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
Nguyên liệu làm món gà luộc:
- 1 con gà khoảng 1kg
- 4 lát gừng
- 2 cây hành lá
- 15ml rượu gia vị
- 2g hồ tiêu
- 1 chút dầu mè
- Rau mùi
Để làm sốt chấm:
- 30g gừng băm nhỏ
- 4 cây hành lá, xắt nhỏ, để riêng dọc hành và lá xanh
- 15g rau mùi, xắt nhỏ
- 30ml dầu ăn
- 1 nhúm muối
- 30ml nước dùng
Cách làm gà luộc:
<img alt="thit ga luoc - mon an nguoi hung quang hai me tit, danh bay duoc ca con - 2" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-02-03/thit-ga-luoc---mon-an-nguoi-hung-quang-hai-me-tit-danh-bay-duoc-ca-con-1517461362-933-151746065562922-1498537851-14985333-1517652048-154-width650height866.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
- Gà rửa sạch, bỏ chân và đầu. Lấy một chiếc nồi lớn, cho gà, hành lá, hồ tiêu, gừng và rượu gia vị vào.
- Đổ đầy nước ngập gà, bật bếp và đun sôi, sau đó tiếp tục nấu trong khoảng 8 phút nữa rồi tắt bếp
- Đậy vung và để gà om lại khoảng 20 phút cho chín đều
- Đổ đầy nước đá vào tô lớn. Vớt gà ra và ngâm vào trong bát nước đá, thay nước đá vài lần cho đến khi gà nguội hẳn và rắn chắc lại.
- Vớt gà ra để se khô, quét một lớp dầu vừng lên bề mặt gà cho đẹp và thơm, sau đó chặt miếng vừa ăn và xếp lên đĩa.
<img alt="thit ga luoc - mon an nguoi hung quang hai me tit, danh bay duoc ca con - 3" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-02-03/thit-ga-luoc---mon-an-nguoi-hung-quang-hai-me-tit-danh-bay-duoc-ca-con-1517461362-204-151746065629771-1498537851-14985333-1517652048-663-width650height434.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
Để làm sốt chấm:
- Trộn đều gừng băm, hành lá và rau mùi xắt nhỏ.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun sôi lăn tăn, cho dọc hành vào đảo cho đến khi hành chuyến sang màu nâu vàng và thơm thì trút hỗn hợp dầu hành vào bát đựng các loại rau đã xắt nhỏ.
- Thêm nước dùng và thêm một chút muối vào, trộn đều tất cả.
<img alt="thit ga luoc - mon an nguoi hung quang hai me tit, danh bay duoc ca con - 4" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-02-03/thit-ga-luoc---mon-an-nguoi-hung-quang-hai-me-tit-danh-bay-duoc-ca-con-1517466555-574-bat-mi-cong-thuc-luoc-ga-sieu-ngon--1517652048-168-width630height789.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
- Khi ăn, chấm thịt gà với sốt gừng hoặc rưới đều sốt lên gà và thưởng thức.
<img alt="" class="news-image width-100" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-01-19/image_dai_dien_gifbep-1801-1516327051-276-width684height150.gif" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
<div class="athr txtrt pdB10 clrF">Theo Thanh Thủy (Dân Việt)</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Thịt gà luộc - Món ăn người hùng Quang Hải mê tít, đánh bay được cả con

Nguyễn Quang Hải đã ghi 5 bàn rất quan trọng và đẹp mắt ở giải U23 châu Á vừa qua, góp công lớn giúp U23 Việt Nam giành huy chương bạc. Chi...

Tây Ban Nha cấm sử dụng nhựa dùng một lần

Ba điểm du lịch nổi tiếng thuộc quần đảo Balearic, Tây Ban Nha đang nằm trong dự thảo luật của chính phủ về việc cấm bán các sản phẩm nhựa sử dụng một lần trước năm 2020. Các sản phẩm này bao gồm cốc nhựa, đĩa, dao kéo, ống hút, bao đựng cà phê và dao cạo dùng một lần, Green News đưa tin ngày 1/2.
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="1.5">
<tr>
<td><img alt="Cốc giấy dùng một lần bị cấm sử dụng ở quần đảo du lịch nổi tiếng. Ảnh: Greennews." data-natural-width="500" src="https://i-dulich.vnecdn.net/2018/02/03/1-3470-1517630900.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="4.5">
<td readability="6">
Cốc giấy dùng một lần bị cấm sử dụng ở quần đảo du lịch nổi tiếng. Ảnh: Greennews.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Chính phủ cho biết những sản phẩm nhựa như vậy sẽ được thay thế bằng các loại nhựa dễ tái chế hoặc sản phẩm có thể phân hủy. Luật mới cũng quy định, giấy ướt phải được dán nhãn rõ ràng, đảm bảo mọi người không ném vào bồn vệ sinh, gây tắc đường ống nước thải.
Giải pháp này được đánh giá là khả quan khi nền du lịch ở đây đang bị đe dọa bởi vấn đề môi trường, do lượng rác thải mà du khách mang đến.
Chính quyền địa phương cũng đang cố gắng xây dựng những điểm đến bền vững. Các giảm pháp để giảm thiểu tác động của du lịch đại chúng ở Ibiza, Mallorca, Menorca và một số đảo nhỏ khác được áp dụng như: ra hạn mức số khách qua đêm và tăng mức thuế hàng ngày khách phải trả.
Theo một báo cáo do Greenpeace đưa ra vào năm ngoái, 96% rác thải trôi nổi ở Địa Trung Hải là nhựa, tương đương với 1.455 tấn. Báo cáo chỉ ra khoảng 21-54% các hạt nhựa vi mô toàn cầu nằm trong lưu vực Địa Trung Hải.
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Tây Ban Nha cấm sử dụng nhựa dùng một lần

Ba điểm du lịch nổi tiếng thuộc quần đảo Balearic, Tây Ban Nha đang nằm trong dự thảo luật của chính phủ về việc cấm bán ca...

Bà nông dân trở thành triệu phú nhờ nghề chăm người đẻ

Theo truyền thống Trung Quốc, phụ nữ thường ở nhà một tháng sau sinh và lương của bà Li Guoqin tăng dần đều qua các năm nhờ thực hiện công việc chăm sóc mẹ và bé trong thời gian này ở cữ tại các thành phố.
Bà Li, 55 tuổi, từng được trả 2.000 nhân dân tệ (khoảng 7,2 triệu đồng) một tháng khi làm công việc như một vú em suốt 13 năm qua. Hiện tại, lương bà nhận được là 14.000 nhân dân tệ, thậm chí tăng lên là 20.000/tháng nếu chăm bé sinh đôi, theo Qianjiang Evening News.
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="1.5">
<tr>
<td><img alt="Bà Li Guoqin kể rằng nhờ làm nghề chăm phụ nữ ở cữ trong 13 năm mà bà có tiền mua nhà cho các con mình. Ảnh: Scmp. " data-natural-width="500" src="https://i-giadinh.vnecdn.net/2018/02/03/bao-mau-1645-1517641862.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="4.5">
<td readability="6">
Bà Li Guoqin kể rằng nhờ làm nghề chăm phụ nữ ở cữ trong 13 năm mà bà có tiền mua nhà cho các con. Ảnh: Scmp.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Bà Li bước vào nghề này ở thành phố Ninh Ba, tỉnh Chiết Giang. Số tiền dành dụm được qua các năm giúp bà nuôi hai con vào đại học, sau đó còn mua nhà cho các con ở Bắc Kinh và Vũ Hán. 
Theo truyền thống, phụ nữ sau sinh Trung Quốc được "kiêng" một tháng, nghĩa là họ chỉ ở trong nhà, không gội đầu và uống thật nhiều canh gà. Trước đây, trách nhiệm chăm lo cho sản phụ là của bà nội, bà ngoại. Nhưng với thu nhập tăng lên, các cặp vợ chồng có điều kiện thường tìm tới dịch vụ chuyên nghiệp, dẫn tới sự phát triển ngày càng mạnh của nghề này.
Trang web của công ty cung cấp dịch vụ giúp việc gia đình Ninh Ba - nơi bà Li đang làm việc - cho biết, các vú em sẽ giặt sạch quần áo cho mẹ sau sinh, nấu các bữa ăn bồi bổ và hướng dẫn họ cho con bú. Những người giúp việc "cao cấp" còn có thể chọn nhạc giáo dục cho trẻ mới sinh, dạy bơi cho các em bé và hỗ trợ trị liệu cho bà mẹ nếu họ rơi vào tình trạng trầm cảm sau sinh hay mất ngủ.
Li kể rằng bà thường xuyên chỉ được ngủ 2 tiếng mỗi đêm nhưng thử thách lớn nhất lại đến từ các gia đình khó tính. Một khách hàng đòi hỏi em bé của họ phải tăng chính xác 750g mỗi tháng. Một người khác thì yêu cầu bà phải giặt tay tất cả quần áo.
"Công việc chăm bà đẻ khá khó khăn. Tôi chẳng thể ngủ ngon. Yêu cầu của các khách hàng thì ngày càng cao", bà Li nói với Ningbo Evening Post.
Bà Li kể rằng bà đang lên kế hoạch nghỉ hưu để có thể chăm sóc cho con dâu vì cô sắp sinh em bé.
"Công việc khó nhọc này mang lại cho tôi giá trị xứng đáng. Tôi cảm thấy rất tự hào và nhẹ nhõm mỗi lần nghĩ về những gì tôi đã làm được cho các con mình", bà nói.
Vương Linh
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Bà nông dân trở thành triệu phú nhờ nghề chăm người đẻ

Theo truyền thống Trung Quốc, phụ nữ thường ở nhà một tháng sau sinh và lương của bà Li Guoqin tăng dần đều qua các năm nhờ thực hiện công ...

Bữa cơm ngon miệng, nóng hổi vừa thổi vừa ăn chiều cuối tuần

LÒNG HEO NHỒI THỊT CHIÊN
Nguyên liệu:
- 300g lòng non heo
- 150g thịt băm
- 100g lạc rang
- ½ củ cà rốt; 1 củ hành; 5 cái mộc nhĩ; 5 cái nấm hương; 1-2 củ cà rốt
- Bột canh, dầu ăn, hạt tiêu, mì chính, dầu hào
- Hành hoa
Cách làm:
Lòng heo rửa sạch, để ráo (dùng dấm hoặc chanh để rửa lòng heo và khử mùi tanh nhé).
Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước lạnh đến khi nấm hương, mộc nhĩ nở to thì đem rửa cắt bỏ chân rồi rửa sạch và thái nhỏ; hành hoa rửa sạch thái nhỏ.
Cà rốt gọt vỏ thái sợi rồi băm nhỏ, lạc rang xát vỏ. Sau đó cho vào âu thịt băm cùng mộc nhĩ, hành hoa. Nêm ½ thìa bột canh, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa dầu hào, 1 thìa mì chính, ½ thìa mắm.
Trộn đều các nguyên liệu thành một hỗn hợp đồng nhất.
Dùng phễu hoặc nắp chai nước lọc thuôn phần thịt vào lòng hèo. Lần lượt thuôn đều (không chặt quá) đến khi hết phần nguyên liệu thì dùng dây buộc lại.
Xếp lòng heo nhồi vào xửng đem hấp cách thủy.
Khi lòng heo chín dùng tăm châm để loại bớt nước sau đó cắt miếng rồi đem chiên vàng là được.
Thái lòng heo thành miếng nhỏ vừa ăn rồi xếp vào đĩa. Khi ăn chấm kèm với tương ớt.
<img alt="" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-02-03/1508551346-2-1517651535-469-width650height488.jpg" />
CHẠO TAI HEO
Nguyên liệu:
- Tai heo: 1 cái khoảng 300-350g.
- 1 củ riềng khoảng 70-80g
- 2 trái khế
- 15g vừng (mè); 4-5 lá chanh; 3-4 củ sả, 1 củ tỏi, 2 trái ớt, 1 quả chanh.
- Các gia vị: muối, dấm, đường.
- Các loại rau ăn kèm: lá sung, lá đinh lăng, lá mơ và rau thơm các loại. 
Cách làm:
Tai heo bóp sạch với chút muối và dấm, sau đó rửa sạch, rồi đem thui vàng. 
<div id="ADS_159_15s" class="txtCent"></div>
Tai sau khi thui, rửa lại cho sạch rồi cho vào áp chảo cùng với vài lát riềng, sả lót dưới đáy chảo. Đun với lửa liu riu khoảng 10-15 phút, khi tai chín có màu vàng sậm, mùi thơm của thịt quyện cùng mùi thơm của sả của riềng. Các loại lá, rau ăn kèm nhặt bỏ cành già, lá giập úa, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 30 phút sau đó vớt ra rổ cho thật ráo nước. 
Riềng rửa sạch, thái lát sau đó cho vào cối giã nhỏ hoặc cho vào máy xay, xay nhỏ. Khế rửa sạch, gọt bỏ viền xung quanh, bỏ hạt, lõi sau đó thái lát mỏng. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ. Ớt rửa sạch, xắt nhỏ. Lá chanh rửa sạch, thái nhỏ. Vừng rang chín.
Tai sau khi chín, thái thành những lát mỏng. 
Tai sau khi thái mỏng, trước hết đem bóp cùng với khế chua ở trên sao cho vị chua của khế ngấm vào thịt. Tiếp đến cho riềng đã giã nhỏ ở trên cùng vài lát ớt, chút gia vị nêm nếm cho vừa miệng. Cuối cùng rắc chút vừng, lá chanh và vài lát sả trộn đều là được.
Chạo tai heo ăn kèm với các loại lá như lá sung, lá lộc vừng, lá đinh lăng hoặc thêm chút lá mơ, rau thơm các loại. Chấm cùng tương bần hoặc nước mắm chua ngọt. Khi ăn mùi thơm của thịt nướng quyện cùng mùi thơm của riềng, sả, lá chanh tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn cho món ăn này.
<img alt="" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-02-03/2-1517651547-656-width500height375.jpg" />
CANH ĐẬU HŨ NON
Nguyên liệu:
- 150g bông hẹ
- 1 bìa đậu hũ non
 - 100g thịt nạc vai
- 1 củ hành khô, bột nêm, nước mắm, dầu ăn
Cách làm:
Bông hẹ cắt xíu đoạn gốc già, rửa sạch, xắt khúc cỡ 3-3,5cm. Đậu hũ non rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Thịt nạc vai rửa sạch xay hoặc bằm nhỏ. Hành củ bóc vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ. 
Bắc nồi lên bếp, cho 1/2 thìa dầu ăn, cho hành củ vào phi thơm. Hành thơm cho thịt vào nồi cùng chút gia vị xào chín. 
Sau đó cho nước vào nồi cùng thìa bột nêm đun sôi. Khi nước sôi cho đậu hũ vào đun khoảng 1 phút rồi cho bông hẹ đã xắt khúc vào đun sôi trở lại. Khi nước sôi, tắt bếp và thêm một xíu nước mắm cho thơm, nêm nếm vừa ăn, múc canh ra bát là được. 
<img alt="" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-02-03/3-1517651560-395-width500height504.jpg" />
BẮP XÀO TÉP HÀNH
Nguyên liệu:
- 1 cái bắp ngô non ngọt
- 1 cái bắp nếp non
- 2 thìa tép khô (tép đã chế biến chín)
- 1 nắm hành lá, rửa sạch thái nhỏ
- 1 thìa bơ thực vật
- 1 chút muối, bột nêm, 1 chút đường
<img alt="" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-02-03/4-1517651583-278-width500height308.jpg" />
Cách làm:
Bắp rửa sạch, bẻ làm đôi, dựng xuống thớt dùng dao cắt hạt ngô ra bỏ lõi. Bắc nồi nước lên bếp đun sôi thì cho ngô đã tách lấy hạt vào luộc chín rồi vớt ra.
Bắc chảo lên bếp, để lửa nhỏ rồi cho bơ vào, bơ tan chảy bạn cho bắp nếp vào xào trước rồi mới cho bắp ngọt (vì bắp nếp thường cứng hơn bắp ngọt) xào 1-2 phút.
Bắp đã chín bạn cho tép khô vào xào cho thơm mùi tép rồi cho đường, muối, bột nêm đảo đều và nếm gia vị cho vừa ăn, sau đó cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp xúc ra đĩa ăn cùng với cơm trắng.
<img alt="" class="news-image width-100" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-01-19/image_dai_dien_gifbep-1801-1516327051-276-width684height150.gif" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
<div class="athr txtrt pdB10 clrF">Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Bữa cơm ngon miệng, nóng hổi vừa thổi vừa ăn chiều cuối tuần

LÒNG HEO NHỒI THỊT CHIÊN Nguyên liệu: - 300g lòng non heo - 150g thịt băm - 100g lạc rang - ½ củ cà rốt; 1 củ hành; 5 cái mộc nhĩ; 5 cá...

Cập nhật giá cả thị trường: các mặt hàng tăng nhẹ, bà nội trợ vẫn hồ hởi sắm tết

<h2>Tại các khu chợ dân sinh, chợ cóc hay ở những điểm bình ổn giá ở Hà Nội những ngày cận Tết, người dân đi mua sắm rất đông, giá cả các mặt hàng bắt đầu có sự tăng nhẹ.</h2>
<div id="baiviet-container" readability="93">
Không khí Hà Nội những ngày giáp Tết bắt đầu trở nên nhộn nhịp và tấp nập. Điều này thể hiện rõ nhất ở các khu chợ dân sinh và các điểm bán hàng bình ổn giá. Đặc biệt, chỉ còn vài ngày nữa là sẽ đến ngày ông Công ông Táo nên người dân đi mua sắm thực phẩm nhiều.
Theo ghi nhận của phóng viên, ở một số chợ cóc, chợ tạm ở Định Công, chợ Thái Hà, người dân bắt đầu mua chủ yếu các mặt hàng khô như măng, mộc nhĩ, miến, đậu xanh, nấm hương cùng các loại bánh kẹo, và các loại hạt để thưởng thức ngày Tết.
<img alt="cap nhat gia ca thi truong: cac mat hang tang nhe, ba noi tro van ho hoi sam tet - 1" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-02-03/gia-ca-cac-mat-hang-nhung-ngay-can-tet-1-1517645615-628-width650height365.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
Các mặt hàng khô ở các khu chợ Thái Hà, Định Công như măng khô, miến, mộc nhĩ, nấm hương... bắt đầu được người dân mua nhiều
Theo một số người bán hàng ở các khu chợ này thì đến thời điểm hiện tại, giá cả các mặt hàng này vẫn chưa có sự chênh lệch nhiều so với năm ngoái. Chỉ có một số mặt hàng măng khô, miến, hoa quả khô có sự tăng nhẹ nhưng không đáng kể. Nhưng chắc chắn càng gần Tết, giá cả sẽ tăng cao hơn.
<img alt="" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-02-03/_dsc1289-1517647915-852-width660height371.jpg" />
<img alt="" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-02-03/_dsc1279-1517647898-402-width660height371.jpg" />
Ở các chợ Thái Hà, Định Công một số mặt hàng măng khô, miến, hoa quả khô có sự tăng nhẹ nhưng không đáng kể
Còn tại một số điểm bán hàng bình ổn như siêu thị Big C, không khí mua hàng diễn ra cũng tấp nấp hơn ngày thường. Có thể là do thời điểm này rơi vào cuối tuần, cũng có thể là vì ngày ông Công ông Táo sắp diễn ra nên người dân đi sắm thực phẩm làm cỗ cúng ông Táo nhiều. Ngoài ra, tâm lý mua hàng Tết sớm sẽ được rẻ hơn là mua quá gần Tết cũng ảnh hưởng ít nhiều đến việc đi mua sắm Tết của người dân.
<img alt="cap nhat gia ca thi truong: cac mat hang tang nhe, ba noi tro van ho hoi sam tet - 4" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-02-03/gia-ca-cac-mat-hang-nhung-ngay-can-tet-_dsc1243-1517645824-491-width650height365.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
<img alt="cap nhat gia ca thi truong: cac mat hang tang nhe, ba noi tro van ho hoi sam tet - 5" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-02-03/gia-ca-cac-mat-hang-nhung-ngay-can-tet-_dsc1250-1517645824-688-width650height365.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
Còn tại một số điểm bán hàng bình ổn như siêu thị Big C, không khí mua hàng diễn ra cũng tấp nấp hơn ngày thường.
Chị Nguyễn Thị Minh (Hà Nội) cho biết, do ngày thường bận, nên hôm nay chị tranh thủ đi sắm Tết luôn. Chị cũng chủ yếu sắm đồ khô các loại, còn thực phẩm tươi sống chị sẽ mua dần vào những ngày sau. “Với lại tuần sau cũng là ngày ông Công ông Táo rồi, nên mình sắm cả thể. Chủ yếu là mua bánh kẹo với gạo nếp, đồ khô các thứ thôi, còn đâu thì để sắm dần...”, chị Minh nói.
<img alt="" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-02-03/_dsc1259-1517646025-798-width650height365.jpg" />
<img alt="" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-02-03/_dsc1257-1517645993-213-width650height365.jpg" />
Theo ghi nhận của phóng viên, giá cả tại các chợ so với các điểm bán hàng bình ổn giá cũng không chênh lệch nhiều.
Tay xách nách mang đồ ra khỏi cửa siêu thị, chị Lê Hồng Anh (Hà Nội) vui vẻ chia sẻ giá cả thực phẩm năm nay không thay đổi nhiều. “Mình phải mua luôn thực phẩm cho Tết chứ không có giáp Tết lại bận, mà lại sợ hết đồ nữa. Nhìn chung mình thấy giá cả năm nay cũng không có biến động gì nhiều, nói chung nhà mình ăn tết vẫn như mọi năm thôi”.
Theo ghi nhận của phóng viên, giá cả tại các chợ so với các điểm bán hàng bình ổn giá cũng không chênh lệch nhiều.
Giá các loại thực phẩm/ đồ khô ở chợ Thái Hà/Định Công
<table align="center" cellpadding="3" cellspacing="0" width="500">
<tbody readability="2">
<tr readability="6.5">
<td valign="top" readability="8">
Mộc nhĩ: 150.000/kg
Hướng dương: 50.000/kg
Măng khô: 250.000đ/kg
Miến: 60.000đ/kg
Các loại đỗ, lạc: 50.000đ/kg
Gạo nếp: 25.000đ/kg
Giò: 100.000đ/kg
Chả: 80.000đ/kg
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Giá một số mặt hàng thực phẩm khô ở siêu thị
<table align="center" cellpadding="3" cellspacing="0" width="300">
<tbody readability="2">
<tr readability="11">
<td valign="top" readability="17">
Đỗ xanh 63.000/kg
Măng tre khô 460.000đ/kg
Nấm hương 44.900đ/100g
Đỗ xanh có vỏ 63.000đ/kg
Đỗ xanh chà vỏ 67.000đ/kg
Lạc: 87.000đ/kg
Gạo tám thơm Hải Hậu 23.700 đồng/kg
Gạo giống Nhật 36.800đ/kg
Nho khô 130.000đ/kg
Mứt dừa bao tử 149.000đ/kg
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<img alt="" class="news-image width-100" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-01-19/image_dai_dien_gifbep-1801-1516327051-276-width684height150.gif" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
Theo Thanh Loan (Khám phá)
</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Cập nhật giá cả thị trường: các mặt hàng tăng nhẹ, bà nội trợ vẫn hồ hởi sắm tết

Tại các khu chợ dân sinh, chợ cóc hay ở những điểm bình ổn giá ở Hà Nội những ngày cận Tết, người dân đi mua sắm rất đông, giá cả các mặt hà...