Bữa cơm nhà mình hôm nay gồm có:
- Thịt bò xào rau củ
- Canh ngao rau ngót
- Cá thu rim xì dầu
- Đậu phụ rán
ĐẬU PHỤ RÁN
Đậu phụ rửa sạch cắt miếng. Đun dầu cho đậu vào chiên vàng đều hai mặt, vớt ra đĩa, ăn kèm rau thơm.
BÒ XÀO RAU CỦ
Hành tây bóc vỏ, xắt miếng nhỏ, ớt chuông rửa sạch cắt miếng vuông, dứa cắt bỏ mắt, cắt nhỏ. Phi tỏi thơm cho bò vào xào tái rồi cho ớt chuông, dứa, hành tây vào nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
CANH NGAO RAU NGÓT
Ngao rửa sạch luộc lấy ruột, rau ngót nhặt sạch. Nấu sôi nước ngao cho rau ngót vào, nêm nếm gia vị nấu chín rồi tắt bếp.
CÁ THU RIM XÌ DẦU
Cá thu rán hơi vàng hai mặt, cho xì dầu và chút hạt nêm, tiêu vào rim nhỏ lửa khi nước hơi sánh thì tắt bếp.
| Giá tiền các nguyên liệu | |
|
Đậu phụ Ngao: 1/2 kg Rau ngót Thịt bò Ớt chuông: 2 quả Dứa: ½ quả Hành tây: 1 củ Cá thu |
8.000đ 10.000đ 5.000đ 30.000 8.000đ 4.000đ 4.000đ 60.000đ |
| Tổng: 129.000 đồng, 4-5 người ăn | |
Chúc bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!
Post a Comment