Tin Làm Đẹp

Chỉ làm bánh kem hoa thôi, bà mẹ “cựu sinh viên NEU” hút hơn 14 nghìn người theo dõi

Những ai một lần vô tình “đi lạc” vào facebook của chị Trần Minh Phương (sinh năm 1982, Hà Nội) đều ngây ngất không thể dừng ngắm những tác phẩm bánh kem hoa do bà mẹ 3 con này tự tay thực hiện.
Vốn xuất thân là một sinh viên Đại học Kinh tế quốc dân (NEU) và sau này làm chuyên viên kế hoạch, một công việc tưởng chừng khô khan, vậy nhưng ít ai ngờ, trong trái tim của chị Minh Phương lại có một tình yêu to lớn cho hoa và nghệ thuật làm bánh.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-03/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-img_7458.jpg-1507025924-width600height401.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="chi lam banh kem hoa thoi, ba me “cuu sinh vien neu” hut hon 14 nghin nguoi theo doi - 1" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-0', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-03/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-img_7458.jpg-1507025924-width600height401.jpg" />
Tác phẩm bánh hoa kem bơ đẹp đến từng chi tiết 
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-03/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-22155240_10214558841313079_2009354995_n-1507025573-width600height601.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="chi lam banh kem hoa thoi, ba me “cuu sinh vien neu” hut hon 14 nghin nguoi theo doi - 2" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-1', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-03/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-22155240_10214558841313079_2009354995_n-1507025573-width600height601.jpg" />
Chủ nhân của những chiếc bánh tuyệt đẹp này là chị Minh Phương - một bà mẹ 3 con ở Hà Nội.
Chị Minh Phương chia sẻ, chị thậm chí đã từng không nhận được sự ủng hộ của gia đình trong những ngày đầu tập làm quen với làm bánh kem nghệ thuật. Vậy nhưng đến nay, mọi chuyện đã hoàn toàn thay đổi.
Chị bắt đầu biết đến bánh hoa kem từ khi nào?
Tôi bắt đầu tự tay làm những chiếc bánh ngọt đầu tiên là vào năm 2010. Khi đó mạng xã hội bắt đầu phổ biến, nhiều người chia sẻ cách làm bánh trên mạng. Cũng có chút thời gian rảnh nên muốn tự tay làm những chiếc bánh ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho gia đinh. Sau khi tự tìm tòi thì tôi đã yêu bột và trứng từ khi nào không hay.
Thế nhưng mãi đến năm 2015, tôi mới bắt đầu biết đến bánh hoa kem bơ và thật sự bị thu hút bởi những chiếc bánh đẹp mơ màng này. Tôi bắt đầu tự nghiên cứu và "tầm sư học đạo" cũng từ khi đó.
Những ngày đầu tập làm bánh, hẳn chị cũng gặp không ít khó khăn?
Những ngày đầu tôi thật sự bỡ ngỡ, khi mà việc sử dụng loại bơ gì hay mầu sắc gì đều còn quá mới mẻ. Kem bơ thì tan chảy trong nhiệt độ từ 27 độ C trở lên, mà tay người thì là 37 độ C. Thời gian đầu mới học còn căng thẳng, tim đập chân run, chưa có kinh nghiệm nên kem bơ chảy như nước. Thực sự khi ấy tôi rất nản. Nhưng vì quá mê những bông hoa bơ trên bánh nên tôi đã kiên trì luyện tập. Tôi không nhớ để luyện bông và tạo ra được những đường kem như ý, tôi làm nắn và làm hỏng biết bao nhiêu dụng cụ làm hoa.
Tôi chọn cách làm bánh tặng bạn bè để bản thân có cơ hội được thực hành nghiêm túc hơn. Càng có cơ hội làm nhiều trong quá trình làm hoa, tôi càng phát hiện ra những cách để tạo ra các loại hoa mới, những biện pháp để cho bơ đỡ chảy. Đến nay, khi đã vững tay, tôi thường chỉ mất khoảng 2 giờ để làm hoa và thiết kế trang trí kín mặt cho một chiếc bánh gato có cốt 18cm.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-03/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-18921644_10213372687819983_9084061091869238500_n-1507025924-width600height400.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="chi lam banh kem hoa thoi, ba me “cuu sinh vien neu” hut hon 14 nghin nguoi theo doi - 3" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-2', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-03/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-18921644_10213372687819983_9084061091869238500_n-1507025924-width600height400.jpg" />
Nếu không có chú thích, nhiều người sẽ tưởng đây là một bó hoa cưới chứ chẳng phải bánh kem.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-03/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-18671210_10213295199802831_4747919327065944976_n-1507025573-width600height357.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="chi lam banh kem hoa thoi, ba me “cuu sinh vien neu” hut hon 14 nghin nguoi theo doi - 4" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-3', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-03/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-18671210_10213295199802831_4747919327065944976_n-1507025573-width600height357.jpg" />
Chỉ sau 2 năm "chạm ngõ" với hoa làm từ kem bơ, chị Minh Phương đã làm được những "bông hoa" tinh tế đến vậy.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-03/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-18813449_10213372689900035_1715285623147209390_n-1507025924-width600height400.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="chi lam banh kem hoa thoi, ba me “cuu sinh vien neu” hut hon 14 nghin nguoi theo doi - 5" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-4', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-03/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-18813449_10213372689900035_1715285623147209390_n-1507025924-width600height400.jpg" />
Bà mẹ 3 con kết hợp cả đậu xay nhuyễn để làm hoa.
Phản ứng của người thân và gia đình như thế nào với những tác phẩm ngày xưa và hiện tại của chị?
Đầu tiên gia đình tôi không đồng tình khi tôi làm bánh vì nhà đông con, mẹ lại vẫn đang đi làm nên vì đam mê làm bánh mà thêm phần thức khuya dậy sớm. Gia đình tôi sợ tôi vất vả và không có thời gian dành cho người thân.
Vậy nhưng lần đầu tiên khi nhìn thấy tôi có một tác phẩm bánh hoa hoàn chỉnh, mẹ tôi rất xúc động. Bà đã lặng lẽ nhắn tin cho bố tôi, bà nói với ông "Không ngờ con bé lại làm đẹp thế". Tôi cảm nhận được sự tự hào lẫn niềm vui, sự hân hoan và rất nhiều cảm xúc trong câu nói ấy.
Chồng tôi thì cứ xoa xoa vào lưng vợ động viên “Vợ giỏi lắm”. Chính anh ấy cũng là người đã đứng ra đi làm hết các thủ tục giấy tờ từ đăng ký kinh doanh cho đến các loại giấy tờ... để tôi có thể bán bánh một cách được công nhận.
Các con chị - những em bé mê bánh kem thì thấy sao khi có một bà mẹ “siêu cao thủ” làm bánh?
Tôi nghĩ các tác phẩm mẹ làm với các bạn ấy là luôn tuyệt vời, dù thực tế món bánh hôm đó có thể cũng chỉ đạt mức “bình thường thôi” (cười). Nhưng điều mà tôi cảm thấy tuyệt nhất đó là đã cho các con cùng “tận hưởng” việc làm bánh cũng như biết được giá trị của sức lao động.
Việc làm bánh đòi hỏi sự chính xác trong nguyên vật liệu, người thợ bánh giống như nhà bác học vậy, đặc biệt thợ làm hoa thì như hoạ sĩ vậy. Vì cũng muốn giành thời gian cho con nên tôi thường rủ các con vào phòng làm việc giúp đỡ mẹ. Bé lớn có thể cùng mẹ pha mầu (vì bạn ấy thích hội hoạ), bé thứ 2 thích nhất là cân và đóng gói, bé út ít thì thích ngồi nặn đường và bóp kem. Việc cho các con cùng làm cũng giống như đang cho các bạn ấy học thêm kĩ năng.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-04/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-1-1507083887-width600height386.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="chi lam banh kem hoa thoi, ba me “cuu sinh vien neu” hut hon 14 nghin nguoi theo doi - 6" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-5', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-04/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-1-1507083887-width600height386.jpg" />
Các con chị Minh Phương rất hào hứng với việc được làm bánh cùng mẹ.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-04/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-22193062_10214575873858882_818760384_n-1507083887-width600height628.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="chi lam banh kem hoa thoi, ba me “cuu sinh vien neu” hut hon 14 nghin nguoi theo doi - 7" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-6', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-04/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-22193062_10214575873858882_818760384_n-1507083887-width600height628.jpg" />
Bản thân bà mẹ 8x cũng đã nhận được sự ủng hộ của gia đình sau một thời gian chứng minh niềm đam mê thực sự.
Các ý tưởng làm hoa từ kem bơ của chị thường đến từ đâu?
Thường khi mô phỏng lại một loại hoa nào đấy, tôi sẽ nghiên cứu loại hoa thật trước, sau đó sẽ cân nhắc xem nên sử dụng loại dụng cụ nào để tạo ra loại hoa ấy rồi mới bắt đầu thử với kem bơ.
Chiếc bánh hoa kem bơ có hài hoà hay không còn do việc phối kết hợp các loại hoa, lá, quả... trên bánh. Mỗi khi decor (tạo hình cho bánh), tôi thường tự cho mình một môi trường làm việc thoải mái nhất như nghe nhạc, bàn làm việc sạch sẽ, mát mẻ.... để mỗi chiếc bánh là một tác phẩm mà khi ai đó nhìn vào sẽ có cảm giác như chiếc bánh đang nói nên lời, có cảm xúc.
Thu nhập hiện nay của chị từ bánh kem hoa bơ có phải là con số lý tưởng?
Hiện tại tôi chưa có điều kiện mở cửa hàng, chỉ có thể bán online và dành nhiều thời gian cho việc nghiên cứu và chia sẻ những phương pháp làm hoa kem bơ tới bạn bè cũng như những người cùng sở thích đam mê giống mình. Thi thoảng tôi cũng nhận hướng dẫn cho một vài bạn có nhu cầu học hỏi kinh nghiệm.
Tuy nhiên bánh hoa kem bơ cũng như một bộ môn nghệ thuật nên việc hướng dẫn cho các bạn học viên cần phải tỉ mẩn, kỹ càng. Thường tôi không nhận học viên quá đông để các bạn đến với mình đều được thoả mãn đam mê. Thu nhập từ việc bán bánh và hướng dẫn học viên cũng có thể nói là tạm ổn.
Ban đầu chỉ làm bánh kem với niềm đam mê, giờ đây, chị Minh Phương đã có thể "sống" bằng nghề bánh.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-03/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-18813604_10213372688219993_107178233138575227_n-1507025924-width600height400.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="chi lam banh kem hoa thoi, ba me “cuu sinh vien neu” hut hon 14 nghin nguoi theo doi - 8" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-7', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-03/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-18813604_10213372688219993_107178233138575227_n-1507025924-width600height400.jpg" />
Bà mẹ 3 con đã đào tạo được cho 300 học viên có chung niềm đam mê.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-03/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-21106778_10214242692889566_2074074679902741082_n-1507025573-width600height400.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-14-nghin-nguoi-theo-doi-c162a325780.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="chi lam banh kem hoa thoi, ba me “cuu sinh vien neu” hut hon 14 nghin nguoi theo doi - 9" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-8', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-03/chi-lam-banh-kem-hoa-thoi-ba-me-cuu-sinh-vien-neu-hut-hon-5-nghin-nguoi-theo-doi-21106778_10214242692889566_2074074679902741082_n-1507025573-width600height400.jpg" />
Chị có những kinh nghiệm hay lời khuyên gì cho các mẹ muốn tập làm bánh hoa kem?
Với các bạn mới bắt đầu với kem bơ, đầu tiên các bạn nên cho mình một môi trường làm việc thoải mái. Khi các bạn không căng thẳng cả về bánh cả về các yếu tố gia đình (được ngồi một mình) các bạn sẽ chuyên tâm thả hồn vào đam mê. Khi các bạn luyện tập nhiều dựa trên kỹ thuật của người hướng dẫn, chắc chắn các bạn sẽ tự rút ra được kinh nghiệm và tạo ra các loại hoa của riêng mình.
Xin cám ơn chị đã chia sẻ!
>> XEM THÊM: Học bà mẹ hai con cách trang trí món xôi cực đẹp
<img align="center" alt="" class="news-image" lang="no-popup" onclick="return openNewImage(this, '')" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-04/1507080206-su-kien-can-quan-tam.jpg" />
<div class="author text-right padB10 clearfix">Theo Hạ Mây/ Ảnh: NVCC (Khám Phá)</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Chỉ làm bánh kem hoa thôi, bà mẹ “cựu sinh viên NEU” hút hơn 14 nghìn người theo dõi

Những ai một lần vô tình “đi lạc” vào facebook của chị Trần Minh Phương (sinh năm 1982, Hà Nội) đều ngây ngất không thể dừng ngắm những tác ...

Diễn viên suýt trúng đạn cảnh sát vì bị nhầm là cướp khi đang đóng phim

Do cảnh sát bắn trượt nên nam diễn viên Mỹ, đang đóng cảnh cướp một cơ sở sản xuất bia, may mắn không trúng đạn. 
<div readability="37">
<table class="tplCaption" cellspacing="0" cellpadding="3" border="0" align="center">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><img alt="dien-vien-suyt-trung-dan-canh-sat-vi-bi-nham-la-cuop-khi-dang-dong-phim" data-natural-width="600" src="https://vcdn-ngoisao.vnecdn.net/2017/10/06/shot4-JPG-1496-1507261571.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td readability="5">
Cảnh sát chĩa súng về phía Jim Duff vì nghi anh là cướp. 
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Independent đưa tin vụ nổ súng xảy ra tuần trước khi nam diễn viên Jim Duff đang thực hiện phân cảnh cướp tại cơ sở làm bia ở thành phố Crawfordsville, bang Indiana. Cảnh sát địa phương cho hay họ có mặt tại hiện trường sau khi nhận được tin báo dường như có một vụ cướp đang xảy ra.
Lúc trung sĩ Matt Schroeter tới nơi, anh nhìn thấy Duff đang đeo mặt nạ, tay cầm một khẩu súng. Nam diễn viên khi đó đang đứng quay lưng về phía cơ sở làm bia và bị cảnh sát yêu cầu hạ vũ khí. Tuy nhiên, do Duff quay người lại nên Schroeter đã nổ súng. Rất may là viên đạn đi chệch hướng nên Duff không trúng đạn. Cảnh sát bang Indiana sau đó xác nhận Duff đã bỏ súng, cởi mặt nạ ra và khai mình đang đóng phim. 
Hãng phim Montgomery County Movies đã thừa nhận trách nhiệm khi không thông báo với cảnh sát rằng họ đang thực hiện một cảnh quay và gây hiểu lầm. 
"Chúng tôi chỉ là một công ty nhỏ, đã tiến hành quay phim ba hay bốn năm rồi nhưng chưa bao giờ nghĩ việc này lại xảy ra. Chúng tôi đang làm việc với phòng cảnh sát địa phương để đảm bảo rằng sự việc tương tự sẽ không bao giờ tái diễn", đại diện Montgomery County Movies nói. 
Trung sĩ Kim Riley thì tiết lộ do toàn bộ máy quay và các đạo cụ khác đều đặt bên trong cơ sở sản xuất bia nên nhìn bên ngoài không ai biết đó là cảnh quay của một bộ phim cả.  
Jim Duff ban đầu bị bắt giữ nhưng đã được thả ra sau khi cảnh sát xác nhận anh chỉ đang diễn phân cảnh của mình trong phim. 
</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Diễn viên suýt trúng đạn cảnh sát vì bị nhầm là cướp khi đang đóng phim

Do cảnh sát bắn trượt nên nam diễn viên Mỹ, đang đóng cảnh cướp một cơ sở sản xuất bia, may mắn không trúng đạn. Cảnh sát chĩa sún...

Bóng chuyền giúp con cao lớn

Bé Moon nhà mình mới 15 tuổi, nhưng bé cao lớn hơn các bạn đồng lứa. Bí quyết của mình là khuyến khích con thường xuyên chơi bóng chuyền với các bạn ở sân vận động, ít nhất 5 buổi mỗi tuần. Các mẹ nên chú ý việc giúp con yêu thích vận động, chơi thể thao từ bé. Điều này giúp con phát triển toàn diện hơn.
<table class="tplCaption" cellspacing="0" cellpadding="3" border="0" align="center">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><img alt="bong-chuyen-giup-con-cao-lon" src="https://i-giadinh.vnecdn.net/2017/10/06/405-1507123794-6649-1507264137.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td readability="5">
Bé chơi bóng chuyền ít nhất 5 buổi mỗi tuần.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Tuyết Mai
<div class="box_quangcao list_news mg_bottom_20">
<div class="block_image_news width_common">
<div class="title_news">Cuộc thi "Năng lượng cho cả nhà vui khỏe" do VnExpress phối hợp với nhãn hàng Cô Gái Hà Lan tổ chức. Độc giả chia sẻ khoảnh khắc của các thành viên trong gia đình khi đang vui chơi, vận động thể thao (bơi lội, chạy bộ, đi bộ, đánh cầu lông, đạp xe, yoga, khiêu vũ, leo núi...). Đi kèm là đoạn nội dung tối đa 300 từ, chia sẻ bí quyết dinh dưỡng kết hợp với các hoạt động vận động hàng ngày. Chương trình kéo dài 10 tuần, gồm 5 giải mỗi tuần và 4 giải chung cuộc cho các tác phẩm xuất sắc. Gửi bài dự thi tại đây.</div>
</div>
</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Bóng chuyền giúp con cao lớn

Bé Moon nhà mình mới 15 tuổi, nhưng bé cao lớn hơn các bạn đồng lứa. Bí quyết của mình là khuyến khích con thường xuyên chơi bóng chuyền với...

Bi hài vợ chồng đòi tiền hao mòn thân thể khi ra tòa ly hôn

Vợ chồng chị Hà cưới nhau năm 2016. Gần đây, người chồng nộp đơn ly hôn tại Tòa án nhân dân (TAND) thị xã Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông với lý do vợ chồng có nhiều mâu thuẫn. Tại tòa, chị Hà đồng ý ly hôn nhưng yêu cầu chồng phải bồi thường cho mình hơn 200 triệu đồng. Lý do là, trong thời gian chung sống, anh Hà bị hiếm muộn do tinh trùng yếu nên đã tiêu tốn nhiều tiền vào việc điều trị. 
Tòa án yêu cầu cung cấp tài liệu liên quan đến việc chữa hiếm muộn này thì người chồng cho biết mình không còn lưu giữ các giấy tờ trên và cũng không có nghĩa vụ phải cung cấp. Hiện vụ việc vẫn chưa ngã ngũ. 
Hồi tháng 8 năm nay, TAND huyện Phú Hòa, Phú Yên cũng vừa xét xử vụ ly hôn gây chú ý khi người chồng yêu cầu vợ phải bồi thường thiệt hại danh dự cho mình và gia đình 30 triệu vì chị có thai với người khác.
Theo người vợ tên Nhung, hai người kết hôn năm 1996 và có cuộc sống hạnh phúc dù không có con. Đến năm 2015, họ bắt đầu mâu thuẫn do chồng có bồ, về nhà đánh, đuổi vợ. 
Tới tháng 3/2016, vợ chồng ly thân, bà Nhung về nhà mẹ ruột sống và yêu cầu ly hôn. Cả hai không có con chung, không yêu cầu tòa chia tài sản nhưng người chồng lại đòi vợ phải trả 30 triệu bồi thường thiệt hại nhân phẩm, uy tín cho mình vì bị "cắm sừng". Theo ông, khi còn là vợ chồng, bà Nhung đã quan hệ với người đàn ông khác và có thai. 
Bà Nhung thừa nhận cái thai đang ở trong bụng mình không phải con chồng nhưng không đồng ý bồi thường bởi bà đã phải hy sinh khi chung sống với chồng suốt 19 năm không con. Phán quyết cuối cùng của tòa án là bà không phải trả 30 triệu cho chồng.
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><img alt="khoc-cuoi-vo-chong-kien-doi-nhau-boi-thuong-khi-chia-tay" data-natural-width="500" src="https://i-giadinh.vnecdn.net/2017/10/06/kien-7291-1507255213.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td readability="5">
Ảnh minh họa: AtHomeSense.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Một vụ ly hôn khác cũng gây xôn xao ở quận Bình Thạnh (TP HCM) năm 2014 là trường hợp người vợ yêu cầu chồng phải bồi thường 600 triệu đồng cho việc mình đã "phục vụ chăn gối" suốt 26 năm.
Bà Hoa và ông Tú lấy nhau từ năm 1988 và có hai con chung, hiện đều trưởng thành. Theo lời bà Hoa, do thường xuyên bị chồng ghen tuông, đánh đập, bà quyết định ly hôn. Không tranh chấp tài sản gì, bà yêu cầu được bồi thường 624 triệu đồng, vì tính "phí" phục vụ tình dục cho chồng là 2 triệu đồng mỗi tháng. Bà kể rằng, những lúc không đáp ứng được, bà bị ông hắt hủi, dùng bạo lực nên giờ phải đòi lại các khoản này.
Phản bác lại, ông Tú khẳng định vợ là người nói nhiều, hung hăng nên ông ngày đi làm thợ hồ, tối làm bảo vệ ngủ lại công ty chứ không dám về nhà. Dù sống với bà rất mệt mỏi nhưng ông vẫn cố nhịn và không muốn ly hôn vì nghĩ tới con. Sau vài lần hòa giải, cuối cùng bà Hoa đã đã rút đơn về đoàn tụ với chồng. 
Những vụ kiện đòi bồi thường khi vợ chồng ly hôn thường làm đau đầu người xét xử. Như chuyện vợ đòi chồng phải bồi thường vì làm "hao mòn thân thể" sau nhiều năm chung sống tưởng đùa nhưng lại có thật tại tỉnh Lâm Đồng. 
Bà Đặng, 56 tuổi ở xã Đạm Ri, huyện Đạ Huoai và ông Lê chung sống với nhau như vợ chồng từ năm 1998 nhưng không đăng ký kết hôn. Tháng 3/2012, do mâu thuẫn, ông Lê nộp đơn kiện bà Đặng vì tranh chấp nhà đất. Ông nói rằng bà Đặng không phải vợ mà chỉ là người làm công, trông coi đất đai, nhà cửa cho mình nên phải trả lại đất, nhà mà bà đã đứng tên cùng ông.
Khi xét xử vào tháng 5/2013, tòa án xác định hai người không có quan hệ vợ chồng về mặt pháp luật nên buộc ông Lê trả cho bà Đặng hơn 130 triệu, còn bà Đặng phải giao hết đất đai, nhà cửa cho ông Lê. Không chấp nhận phán quyết này, bà Đặng tố lại rằng mình đã nhập hộ khẩu hợp pháp vào gia đình ông Lê, cả hai cùng có tên trong sổ đỏ. Theo bà, nếu mình là người làm mướn thì ông Lê phải trả công cho bà trong 14 năm, đồng thời trả tiền "hao mòn thân thể" vì bà đã "phục vụ chăn gối" mỗi đêm cho ông suốt 11 năm.
Khi xử phúc thẩm, tòa án đã đề nghị tài sản gồm nhà cửa, cây cối của ông bà phải chia đôi và ông Lê phải trả cho bà Đặng 146 triệu đồng. 
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="1.5">
<tr>
<td><img alt="bi-hai-vo-chong-doi-tien-hao-mon-than-the-khi-ra-toa-ly-hon-1" data-natural-width="500" src="https://i-giadinh.vnecdn.net/2017/10/06/ra-toa-8743-1507257450.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="4.5">
<td readability="6">
Nhiều luật sư cũng đau đầu khi tiếp nhận tư vấn các vụ kiện đòi bồi thường oái oăm của vợ chồng lúc ly hôn. Ảnh minh họa: Marriage Moment.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Luật sư Nguyễn Anh Thơm (Trưởng văn phòng luật sư Nguyễn Anh, Đoàn luật sư Hà Nội), cho biết, những vụ vợ chồng kiện nhau đòi bồi thường không nhiều nhưng đều khá oái oăm và làm đau đầu các cơ quan pháp luật. Những vụ việc này thường kéo dài do việc thu thập căn cứ không đơn giản.
Bản ông ông từng nhiều lần được các khách hàng - đều là nữ - tư vấn về việc họ muốn kiện đòi chồng "bồi thường tuổi thanh xuân".
"Họ có thể là những người vợ thiệt thòi, cả đời lo cho gia đình nhưng chồng lại phản bội, đòi ly hôn trong khi tất cả các tài sản đều đứng tên người thân của chồng. Tuy nhiên, pháp luật phân xử đều phải dựa trên chứng cứ cụ thể nên chuyện kiện đòi 'tuổi thanh xuân' là hầu như không thể", luật sư cho biết.
Theo ông, các yêu cầu vợ chồng đòi nhau thuộc diện khó phân xử như "hao mòn thân thể", "ảnh hưởng danh dự"... thường chỉ thành khi hai bên cố gắng thỏa thuận và người kia tự nguyện trả. Nếu một bên đưa yêu cầu, bên kia thấy không chấp nhận thì cũng khó can thiệp do không có căn cứ xác thực và đo đếm hậu quả trực tiếp. Tuy nhiên, nếu việc ly hôn có liên quan tới bạo lực, ngoại tình thì người yếu thế bao giờ cũng sẽ được bảo vệ quyền lợi khi phân chia tài sản, nuôi con. 
Vương Linh
* Tên một số nhân vật trong bài đã được thay đổi
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Bi hài vợ chồng đòi tiền hao mòn thân thể khi ra tòa ly hôn

Vợ chồng chị Hà cưới nhau năm 2016. Gần đây, người chồng nộp đơn ly hôn tại Tòa án nhân dân (TAND) thị xã Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông với lý do...

Thể dục buổi sáng cùng con

Cuộc sống có bao nhiêu bộn bề lo toan, nhưng chỉ cần 30 phút mỗi ngày cùng con thư giãn sẽ giúp cả nhà nâng cao sức khỏe. Tôi rất hạnh phúc khi nhìn thấy con cười vui chạy nhảy năng động. Những giây phút cùng con vui đùa giúp cả nhà thêm gắn kết.
<table class="tplCaption" cellspacing="0" cellpadding="3" border="0" align="center">
<tbody>
<tr>
<td><img alt="the-duc-buoi-sang-cung-con" src="https://i-giadinh.vnecdn.net/2017/10/06/Dutchlady-2-3886-1507257284.jpg" /></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<table class="tplCaption" cellspacing="0" cellpadding="3" border="0" align="center">
<tbody>
<tr>
<td><img alt="the-duc-buoi-sang-cung-con-1" src="https://i-giadinh.vnecdn.net/2017/10/06/Dutchlady-3-6466-1507257284.jpg" /></td>
</tr>
</tbody>
</table>
Huỳnh Kim Tú
<div class="box_quangcao list_news mg_bottom_20" readability="19.668174962293">
Cuộc thi "Năng lượng cho cả nhà vui khỏe" do VnExpress phối hợp với nhãn hàng Cô Gái Hà Lan tổ chức. Độc giả chia sẻ khoảnh khắc của các thành viên trong gia đình khi đang vui chơi, vận động thể thao (bơi lội, chạy bộ, đi bộ, đánh cầu lông, đạp xe, yoga, khiêu vũ, leo núi...). Đi kèm là đoạn nội dung tối đa 300 từ, chia sẻ bí quyết dinh dưỡng kết hợp với các hoạt động vận động hàng ngày. Chương trình kéo dài 10 tuần, gồm 5 giải mỗi tuần và 4 giải chung cuộc cho các tác phẩm xuất sắc. Gửi bài dự thi tại đây.
</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Thể dục buổi sáng cùng con

Cuộc sống có bao nhiêu bộn bề lo toan, nhưng chỉ cần 30 phút mỗi ngày cùng con thư giãn sẽ giúp cả nhà nâng cao sức khỏe. Tôi rất hạnh phúc ...

Nộm su hào tai heo giòn ngon, thanh mát dễ ăn cho ngày hè

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Su hào: 2 củ nhỏ hoặc 1 củ lớn khoảng 400-450g 
- Cà rốt: 1 củ 
- Tai heo: 1 cái nhỏ (chỉ chọn phần tai) 
- 30g lạc, 1 trái chanh, 1-2 trái ớt, tỏi, rau mùi 
- Gia vị: đường, nước mắm, muối, dấm.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-static.24hstatic.com//upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-1-1495116654-width500height375.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nom su hao tai heo gion ngon, thanh mat de an cho ngay he - 1" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-0', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-1-1495116654-width500height375.jpg" />
PHẦN 2: CÁCH LÀM NỘM SU HÀO TAI HEO
Bước 1: Tai heo làm sạch, bóp với chút muối và dấm cho sạch mùi hôi. Sau đó rửa lại cho thật sạch rồi cho vào nồi luộc chín. Tai chín vớt ngay ra tô nước đun sôi để nguội, có thêm vài viên đá cho tai được trắng và giòn.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-static.24hstatic.com//upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-2-1495116654-width500height375.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nom su hao tai heo gion ngon, thanh mat de an cho ngay he - 2" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-1', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-2-1495116654-width500height375.jpg" />
Bước 2: Su hào gọt vỏ, rửa sạch, để ráo nước sau đó thái lát mỏng rồi thái sợi thật nhỏ. Bạn có thể dùng bào hay nạo cho nhanh nhưng món nộm sẽ không được giòn như khi thái.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-static.24hstatic.com//upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-5-1495116654-width500height375.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nom su hao tai heo gion ngon, thanh mat de an cho ngay he - 3" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-2', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-5-1495116654-width500height375.jpg" />
Bước 3: Cà rốt cũng gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng sau đó thái sợi.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-static.24hstatic.com//upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-4-1495116654-width500height375.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nom su hao tai heo gion ngon, thanh mat de an cho ngay he - 4" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-3', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-4-1495116654-width500height375.jpg" />
Bước 4: Cho su hào và cà rốt đã thái sợi vào 1 tô lớn, thêm 1 thìa muối vào bóp kỹ, để khoảng 3-5 phút để cho su hào, cà rốt được mềm hơn và bớt mùi hăng.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-static.24hstatic.com//upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-9-1495116654-width500height375.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nom su hao tai heo gion ngon, thanh mat de an cho ngay he - 5" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-4', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-9-1495116654-width500height375.jpg" />
Bước 5: Rau mùi nhặt bỏ rễ, lá giập úa, rửa sạch, để ráo nước. Lạc rang chín, bóc vỏ, giã giập. Chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Ớt rửa sạch, bỏ cuống, xắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập giập, băm nhỏ.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-static.24hstatic.com//upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-3-1495116654-width500height375.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nom su hao tai heo gion ngon, thanh mat de an cho ngay he - 6" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-5', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-3-1495116654-width500height375.jpg" />
Bước 6: Su hào sau khi ướp muối, cho nước đun sôi để nguội vào ngập su hào, cà rốt, khuấy đều cho nhả bớt mặn. Sau đó dùng tay vắt cho thật khô.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-static.24hstatic.com//upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-8-1495116654-width500height375.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nom su hao tai heo gion ngon, thanh mat de an cho ngay he - 7" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-6', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-8-1495116654-width500height375.jpg" />
Bước 7: Tai heo sau khi nguội để ráo nước hoặc có thể cho tủ lạnh khoảng 30 phút cho tai được giòn. Sau đó thái lát mỏng.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-static.24hstatic.com//upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-12-1495116654-width500height375.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nom su hao tai heo gion ngon, thanh mat de an cho ngay he - 8" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-7', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-12-1495116654-width500height375.jpg" />
Bước 8: Pha nước trộn gỏi từ 1 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, khuấy cho đường tan hết rồi cho ớt và chỗ tỏi bằm còn lại ở trên. Chú ý đối với món nộm này do bạn đã bóp muối ở trên nên lượng nước mắm giảm bớt so với các món khác.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-static.24hstatic.com//upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-6-1495116654-width500height375.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nom su hao tai heo gion ngon, thanh mat de an cho ngay he - 9" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-8', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-6-1495116654-width500height375.jpg" />
Bước 9: Trộn tai heo cùng 1/2 chỗ nước trộn gỏi trên, để khoảng 10 phút cho tai heo ngấm.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-static.24hstatic.com//upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-7-1495116654-width500height375.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nom su hao tai heo gion ngon, thanh mat de an cho ngay he - 10" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-9', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-7-1495116654-width500height375.jpg" />
Bước 10: Sau đó cho su hào, cà rốt đã vắt khô ở trên vào trộn đều, cho từ từ phần nước trộn gỏi còn lại vào trộn đều. Nêm nếm vừa ăn là được. Tiếp đến cho lạc đã giã giập cùng rau mùi xắt nhỏ vào trộn đều, cho nộm ra đĩa là được.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-static.24hstatic.com//upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-10-1495116654-width500height375.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nom su hao tai heo gion ngon, thanh mat de an cho ngay he - 11" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-10', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-10-1495116654-width500height375.jpg" />
Những sợi su hào, cà rốt giòn, ngọt cùng miếng tai heo giòn sật, thơm bùi của lạc cùng với vị chua chua ngọt ngọt của nước trộn nộm thực sự hấp dẫn.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-static.24hstatic.com//upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-11-1495117281-width500height375.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nom su hao tai heo gion ngon, thanh mat de an cho ngay he - 12" class="news-image" height="375" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-11', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-11-1495117281-width500height375.jpg" width="501" />
Nộm su hào tai heo thích hợp để ông nhâm nhi hoặc cả nhà thưởng thức.
<span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=226658244109710&display=popup&caption=eva.vn&link=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html&redirect_uri=http://eva.vn/windown.close.html&picture=http://eva-static.24hstatic.com//upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-13-1495117259-width500height375.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-fb.gif" width="67" /> <span onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://eva.vn/bep-eva/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-c162a310468.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')" title=""><img alt="" height="20" src="http://eva-static.24hstatic.com/images/2017/share-gg.gif" width="67" /><img align="center" alt="nom su hao tai heo gion ngon, thanh mat de an cho ngay he - 13" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" onmouseover="display_icon_socail_image('shareImage-12', this);" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/2-2017/images/2017-05-18/nom-su-hao-tai-heo-gion-ngon-thanh-mat-de-an-cho-ngay-he-cach-lam-goi-tai-heo-su-hao-ca-rot-13-1495117259-width500height375.jpg" />
Chúc các bạn thành công với cách làm nộm su hào tai heo giòn ngon cho cả nhà thưởng thức!
<img align="center" alt="" class="news-image" lang="no-popup" onclick="return openNewImage(this, '')" src="http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-10-04/1507080206-su-kien-can-quan-tam.jpg" />
<div class="author text-right padB10 clearfix">Theo Chun Chun Mai (Khám phá)</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Nộm su hào tai heo giòn ngon, thanh mát dễ ăn cho ngày hè

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Su hào: 2 củ nhỏ hoặc 1 củ lớn khoảng 400-450g - Cà rốt: 1 củ - Tai heo: 1 cái nhỏ (chỉ chọn phần tai) - ...