Thực đơn cơm chiều nhanh gọn, hấp dẫn với tôm sú chiên giòn

Bữa cơm chiều nay nhà mình có các món ăn sau:

- Tôm sú chao dầu

- Ba chỉ heo luộc

- Rau muống luộc

- Tráng miệng: ổi

 

TÔM SÚ CHAO DẦU

Tôm sú rửa sạch, cắt râu. Ướp tôm với 2 thìa bột canh, 1 thìa hạt tiêu khoảng 20 phút cho ngấm. Đun nóng dầu rồi cho tôm vào chao cho vàng giòn là được.

 

BA CHỈ HEO LUỘC

Thịt ba chỉ rửa sạch, chần qua nước sôi cho sạch bọt bẩn rồi luộc chín. Vớt thịt ra ngâm nước lạnh để thịt đươc trắng và giòn. Thái mỏng thịt rồi bày ra đĩa là xong.

 

RAU MUỐNG LUỘC

Rau muống nhặt ngọn non, rửa sạch. Đun sôi nước với tẹo muối rồi cho rau vào luộc chín. Gắp rau ra đĩa, phần nước luộc thêm chút gia vị cho vừa miệng để làm canh.

 

 

TRÁNG MIỆNG: ỔI

 

Giá tiền các nguyên liệu Tôm sú Ba chỉ heo Rau muống Ổi 150.000đ 20.000đ 5.000đ 7.000đ Tổng: 182.000 đồng, cho 4-5 người ăn

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với thực đơn hàng ngày hấp dẫn trên đây!

Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)

Let's block ads! (Why?)