Thịt kho dưa cải chua
Nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ
- 250g dưa cải chua
- 2-3 thìa nước muối dưa
- 1 củ hành khô, nước màu dừa (nước hàng
)- Gia vị, nước mắm, tiêu, đường.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt kho dưa cải chua.
Củ cảu nhồi tôm thịt hấp
Nguyên liệu:
- Củ cải: 2 củ cỡ to
- Tôm: 200gr
- Thịt băm: 150gr
- Hành hoa, hành khô, hạt tiêu, bột nêm
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm củ cải nhồi tôm thịt hấp.
Canh đậu hũ non
Nguyên liệu:
- 150g bông hẹ
- 1 bìa đậu hũ non
- 100g thịt nạc vai
- 1 củ hành khô, bột nêm, nước mắm, dầu ăn
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh đậu hũ non.
Gỏi mướp đắng tai heo
Nguyên liệu:
- 2-3 trái mướp đắng
- 1/2 cái tai heo
- 1 củ cà rốt, 1 trái ớt sừng, 2 trái ớt hiểm.
- 2-3 củ hành tím
- 1 thìa vừng trắng, chanh, nước mắm, dấm, đường, muối.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gỏi mướp đắng tai heo.
Post a Comment