|
Bún ốc ngõ Nhà Chung Không giống nhiều nơi làm bún ốc ăn kèm giò, thịt, đậu; bát bún ở đây đúng vị bún ốc truyền thống, gồm bún, ốc, chút mắm tôm, hành hoa và chan nước dùng. Ốc ở đây được làm cẩn thận nên rất giòn, khi ăn không có cảm giác tanh hay sạn. Giá cả bình dân, tô bún ốc nhỏ giá 25.000 đồng, còn ốc to là 30.000 đồng. Quán phục vụ cả bún nóng, nguội, chan hoặc chấm để khách lựa chọn tùy theo khẩu vị. Chủ quán khá nhiệt tình và chiều khách. Ảnh: Diệp Đặng. |
Post a Comment